酱爆鸡丁这样炒，2碗米饭少不了，口感嫩滑，咸香入味，太爱了

酱爆鸡丁

😃😃😃

食材🫑：

鸡胸肉～一块

黄瓜🥒～一根

大蒜🧄～三瓣

做法：

1、鸡胸肉切成🔪丁加入料酒一勺，生抽一勺，清水三勺，搅拌均匀再加入胡椒粉半小勺，淀粉一勺腌制10分钟⏰

2、黄瓜切丁，蒜🧄切末备用

3、调一个美味酱汁🥣（甜面酱三勺，料酒一勺，生抽两勺，蚝油一勺，白糖半小勺）

4、锅里道油，油热🔥加入鸡丁炒至鸡丁完全变色后出锅出锅备用👌

5、蒜炒香，下入酱汁炒至粘稠，倒入鸡丁、黄瓜丁，炒至酱汁完全包裹住食材即可出锅!🛎

这道美味的酱爆鸡丁就做好了，口感嫩滑鲜香。喜欢的试试吧