一餐的板面算得上是一餐“老字号”了。三年来也改变了许多。我点了他家的牛杂面。
面条很劲道。我看到他们在前台才放入牛杂等佐料。但是面缺不失滋味。所以我猜测他们采用了面粉中+食盐的方式。
粥饼屋的饺子这有些一言难尽。
因为是快餐的运营方式。饺子有种吃剩饭的感觉。他的馅料也一般。