每日酒评——法利湾STR红酒桶

法利湾酒厂是英格兰约克郡的第一家威士忌酒厂，是一个极具活力的酒厂。 在约克郡优渥的环境下，法利湾以100%约克郡土生土生的大麦，用纯手工的传统方式，生产出富有法利湾特色的单一麦芽威士忌。

法利湾STR红酒桶单一麦芽威士忌 酒精度数：46%vol 产品规格：700ml ｢色泽｣ 介于黄褐色和茶色之间，晶莹透亮。 ｢闻香｣ 酒精感比较明显，有些许烟熏的感觉。明显的水果香甜，橙皮的酸苦，还有幽幽的木质调。 ｢口感｣ 入口有酒精刺激，舌头些许发麻，但消散比较快。烟熏感，明显的木质调。有黑巧克力的苦味，有水果香甜但是不持久，还有丹宁涩感。 ｢余韵｣ 较为绵长。苦味过后的回甘还比较明显，丹宁感的涩味也比较持久。 整体来说是比较有意思的一款酒，还比较有层次，是一款不错的基础款。

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