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61万一瓶!麦卡伦(Macallan)52年威士忌近两年后终上市!

2023-01-07 10:32 作者:赵东酒食  | 我要投稿


邓肯·泰勒(Duncan Taylor,下称:DT)公司于1938年在苏格兰格拉斯哥创立,当时主要是一家威士忌原酒经纪商和威士忌贸易公司,至今已有80余年历史。几十年来,DT与苏格兰诸多知名威士忌酒厂建立了长期、稳定且牢固的合作关系,并且在自家酒窖内熟成有海量的珍稀威士忌原酒,其中很多酒的来源酒厂,今日早已关停、不复存在。2001年DT被Euan Shand收购,随后总部转移到了苏格兰Huntly,且在那里建立了专业装瓶厂,并深耕威士忌独立装瓶业务。

 

稀世珍宝(The Rarest of the Rare Collection,下称:RRC)是DT于2012年推出的一个独立装瓶系列,截至目前此系列全部酒款的原酒均来自于苏格兰知名威士忌酒厂——麦卡伦(Macallan)。RRC首款酒蒸馏于1969年09月10日,熟成于桶号为6860的雪莉桶(Sherry Casks),装瓶于2012年01月24日,酒龄为42年,酒精度数为41.6% ABV,容量为700ml(美国版为750ml),装瓶数为148瓶。

 

RRC第二款酒蒸馏于1969年06月28日,熟成于桶号为DTM0001的猪头桶(Hogshead),装瓶于2018年05月21日,酒龄为48年,酒精度数为40% ABV,容量为700ml(美国版为750ml),装瓶数为25瓶。

 

2021年04月07日,一套RRC系列酒款的美国版酒标出现在了网上,并且根据酒标信息显示,这应为一个新酒款,大概率为RRC系列第三款酒(下称:RRC3)。

在这套酒标现身之后的近两年时间里,RRC3一直没有上市。直到2023年01月,DT终于官宣RRC3上市开售。RRC3蒸馏于1969年09月10日,先在波本桶(Bourbon Barrel)中熟成了46年,然后转入到桶号为8376的初填Oloroso雪莉桶(First-Fill Oloroso Sherry Cask)中熟成了6年,装瓶于2022年04月05日,酒龄为52年,是截至目前RRC系列中酒龄最高的酒款,酒精度数为41.46% ABV,容量为700ml,装瓶数为228瓶。

官方酒评如下:


颜色:

抛光铜色;


闻香:

气味丰富,黑巧克力搭配着熟透橙皮香气,随后是淡淡的肉桂和八角香气,以及尘封的香料气味,最后是香甜木质和奶油香草香气;


品饮:

风味馥郁,富含太妃糖和红糖风味,好似吃焦糖薄饼一般,更有着柔和的水果味道,让人联想到即将成熟的水果,还与淡淡的香料风味完美交织平衡;


尾韵:

在美国橡木中熟成,赋予了这款酒柔顺的口感,比酒厂传统使用的全程雪莉桶熟成方式,具有更香甜的奶油和香草风味。

目前RRC3已在全球精选零售商处上架开售,官方建议零售价为7.5万英镑,按现行汇率约合61万元人民币,如果您感兴趣,请咨询当地酒商。我们将继续关注未来动向,如有更多资讯,将及时为大家带来,关注本账号将不会错过。


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