杨梅里的小白虫居然可以吃······水果的这些冷知识,你知道吗?
夏天到了,小合子给大家讲点有关水果的“冷”知识吧!
你吃菠萝的时候,舌头是不是会出血?
那是因为菠萝富含“菠萝酶”,这是一种蛋白酶(本质是糖蛋白),可以分解蛋白质,菠萝酶“分解蛋白质”的特殊本领,让它从某种意义上来说就拥有了“吃肉”的能力,所以在吃菠萝的时候舌头很容易流血。
平时吃菠萝前可以先将菠萝放在盐水中浸泡一段时间,或放在开水里煮几分钟,破坏菠萝苷、菠萝蛋白酶、菠萝朊酶的结构,避免对口腔黏膜形成刺激或引起过敏反应。
有人开玩笑说把香蕉挂起来,不容易坏,因为它会觉得自己还长在树上,就不会变熟。
这其实是有一定的道理了,不过跟香蕉自己咋想的没关系。
香蕉熟后,会释放一种叫乙烯的物质,可以催熟水果。而把香蕉挂起来,通风比较好,能让产生的乙烯迅速飘走,所以香蕉就不容易变熟,从而保存的更久一点。
柠檬可以去污渍,不管是冰箱或是微波炉异味,还是各种铝制厨具上的顽固污渍,都能用它去除的干干净净。
除了强力祛污、祛味以外,柠檬还可以用来做天然去角质霜,把柠檬水和蜂蜜、橄榄油、糖混合在一起搅拌均匀,就可以用来祛除脸部角质啦!按摩15分钟以后,用清水洗净,效果非常好~
杨梅里的小白虫可以吃!
很多人在吃杨梅的时候都很担心吃到小白虫,其实杨梅里存在小白虫是一种正常的现象。小白虫实际是果蝇的幼虫,食用杨梅时误将小白虫吃下去对人体并没有特殊危害,因此不必惊慌。
如果实在是觉得心里过不去这个坎,影响食欲,可在食用杨梅前用凉开水加盐浸泡十多分钟,就能把小白虫泡出来。
桃子原本是只有中国才有的水果。《诗经》中“园有桃,其实之淆”,写的就是桃子。后随丝绸之路,桃树被引种到了欧洲、印度,之后哥伦布把它带到了美洲。到了清朝,桃子才出现在日本。
桃子好吃,但体质较差和肠胃功能不良的人不宜多吃,以免增加肠胃代谢负担,引发腹泻。容易过敏的人以及小宝宝最好也不要吃,很容易引发过敏反应。
纯天然的椰子汁是无菌的,并且它的酸碱度和人的血液是一样的,因此,在部分医疗水平低下的国家和地区,经常会被医生用来当做静脉输液时的替代品。另外,椰果并不是由椰子肉制成的,而是由椰子水制成的。
好啦,今天的水果冷知识就分享到这里了~大家有需要蔬菜水果配送、生鲜食材配送的可以找小合子哦,一站式配送上门。