漫画中的美食（三）——桃太郎的饭团

文案 | DoraWinnie

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桃太郎的饭团可以说是《哆啦A梦》漫画中⼀个⾮常著名的道具了，尤其是在⼤⻓篇故事⾥，屡次挽救⼤家于危难之中。实际上，桃太郎的饭团这个道具在现实中也是有原形的。

其实“桃太郎的饭团”的真正名称叫做吉备团⼦（きびだんご），是⽇本冈⼭县特产，被称为“冈⼭名物”，在冈⼭县有着超过百年的历史。由于普遍认为桃太郎的故事就发⽣在冈⼭县，⽽且在⽇本家喻户晓，所以吉备团⼦也成为了很多旅客来到冈⼭县之后必买的特产之⼀。据说很多外国游客也会慕名⽽来。

吉备团⼦最初的制作⽅法是将⻩⽶磨成粉，再揉成团状。⽽团⼦的⼤⼩，刚好是能够整个放⼊⼝中。⽽桃太郎的故事中，桃太郎所带的团⼦就是这种以⻩⽶为原料制作⽽成的。到了江户时代末期，⼀家名为⼴荣堂的点⼼店，将传统的⻩⽶团进⾏改良，改⽤糥⽶，并掺⼊蔗糖，因为糥⽶具有粘性，所以⼝感⽐⻩⽶更加Q弹，⼀经推出就⼤受欢迎，所以就逐渐形成了现今吉备团⼦。⽽吉备团⼦这⼀名称的由来，据考证，是因为冈⼭县在⽇本古代为吉备国的⼀部分，所以就以吉备国的国名来命名。

吉备团⼦的⼝感Q弹，味道也并不是很甜，所以在⽇本各地都很受欢迎。⽽这其中，当然以发源地——⼴荣堂出品的最为有名，现如今，⼴荣堂所推出的吉备团⼦也会顺应时代潮流，在传统的基础上推出新⼝味。各位粉丝如果有机会去冈⼭县旅游，也能亲身体验⼀下这个“哆啦A梦的道具”到底是什么味道吧。

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