香港月饼进口报关报检注意事项

港式月饼是广式月饼的分支流派，诞生了流心奶黄月饼、冰皮月饼等新派广式月饼 [2-3]  。港式月饼四大著名品牌是荣华、美心、恒香、大班，都是生产规模很大的月饼公司，每个公司都各有自己的月饼品种。除此之外还有一些知名品牌，如老字号“莲香楼”擅长于生产传统风格的月饼；圣安娜月饼是始创于1972年的圣安娜饼屋有限公司的突出产品，其传统港式月饼和冰皮月饼都享有国际声誉；和记隆月饼则是高档月饼的知名品牌。

一、进口前

1.境外生产企业注册登记

月饼境外生产企业，应当自行或者委托代理人向海关总署提出注册申请并提交以下申请材料：

（1）企业注册申请书；

（2）企业身份证明文件，如所在国家（地区）主管当局颁发的营业执照等；

（3）企业承诺符合本规定要求的声明。

企业在进口食品境外生产企业注册管理系统（以下简称“注册系统”）进行注册，或可通过中国国际贸易单一窗口门户网站——进口食品境外生产企业注册管理系统进行注册。

2.向我国境内出口月饼的出口商或者代理商、国内进口商备案

向我国境内出口月饼的出口商或者代理商、国内进口商应当按照要求通过“进口食品化妆品进出口商备案系统”向海关备案。向中国境内出口月饼的境外出口商或者代理商应当向海关总署备案。月饼进口商应当向其住所地海关备案。

二、进口中

单证审核

进口月饼的进口商或经销商需要向海关提交所需的相关单证或者持有相关单证的声明，包括合同、发票、装箱单、合格保证等，海关会对单证的真实性、有效性进行审核。

TIPS

按照原质检总局《关于发布香港、澳门产含肉、蛋月饼输内地检验检疫要求的公告》（2017年第80号公告）要求，准予符合以下要求的香港、澳门产月饼以一般贸易方式进口：

（1）由经香港、澳门特别行政区政府许可的企业生产；

（2）使用的肉（牛肉除外）、蛋原料来自内地并经检验检疫合格；

（3）经过中心温度大于85℃、不少于30分钟的热处理工艺；

（4）随附香港特别行政区食物环境卫生署、澳门特别行政区市政署出具的《动物制食品卫生证书》，证书中应注明产品种类、产品原产地、出口产品目的地、健康证明等信息。

二、进口后

月饼进口商应当建立月饼进口和销售记录制度，如实记录食品名称、净含量/规格、数量、生产日期、生产或者进口批号、保质期、境外出口商和购货者名称、地址及联系方式、交货日期等内容，并保存相关凭证。记录和凭证保存期限不得少于食品保质期满后6个月；没有明确保质期的，保存期限为销售后2年以上。