家常猪血烧豆腐❗️太好吃了，做法简单又下饭

猪血烧豆腐

把猪血跟豆腐都改刀切成小块备用。

锅中水开之后加一勺盐，把猪血跟豆腐放进去焯一下水，水再次沸腾之后撇去浮沫，把猪血跟豆腐捞出来。

另起锅烧油。放入姜，蒜，小米辣倒进去，炒出香味，再加入盐，生抽，蚝油，胡椒粉，继续炒出酱香味，把调味料先用油炒出香味后，再放水煮，吃的会更香哦，倒入猪血跟豆腐，焖煮三五分钟，最后再勾个薄芡，可以用淀粉或者葛粉，能吃辣的可以再来点辣椒面，再放点鸡精调味，还有韭菜也放进来。