但凡有一点难吃我妈都不会连煮30年！潮汕粿条汤

谁能拒绝潮汕裸条汤呢？

【小知识】

汕头粿条汤是广东省汕头市的一道特色小吃，属于潮汕菜，此菜一般可分以猪骨或鸡骨头熬煮的汤底，或牛肉粿条汤。有着悠久的历史，享誉潮汕，是著名的潮汕小吃种类，深得广大消费者赞誉。在汕头的街头巷尾都有卖粿条汤的摊档，每天早、中、晚用餐时间段都是人满为患络绎不绝。

准备的材料：

制作方法：

⒈板筋肉用花生油抓拌均匀。

河粉煮好捞出放置碗中。

各种丸煮制浮起，放两卡虾，板筋肉滚进去，再加入蒜头酥，少许盐巴。

⒉把煮好的配料放到河粉上

放入蒜末，辣椒，五香粉的配料，放上焯好的青菜，加入煮好的面汤

墨斗鱼丸口感特别神奇