『專訪』香港R&B後起之秀JayFung馮允謙
馮允謙（Jay）於2011年贏得《超級巨聲3》亞軍，翌年就已經簽約英皇旗下Music Plus唱片公司並贏得不少新人獎項，雖然先後推出專輯，但是在樂壇上沒有引起任何迴響。由於想嘗試更多音樂發展，Jay在唱片公司完約後不肯和TVB續簽經理人約，就在2016年中開始被雪藏，直至簽新公司寰亞唱片重新出發，期間大約被消失了3年。
在2016年中派完《Keep On, Fight On》、《後知後覺》兩首歌後，馮允謙就變成了紙上明星。在3年的雪藏期近乎零收入，Jay有想過轉行，但始終放不低喜歡的音樂，惟有幫爸爸做生意，加上靠早年的積蓄撐過去。
「之前的management合約是TVB，比英皇的唱片合約長，當時唱片合約完結，TVB想續約，但我想有新的轉變，所以沒有續約，結果那段時間不可以出歌，寫歌都不可以出credit。那3年很難過，每天見到人返工、工作，身邊的圏內朋友開演唱會、出碟，我替他們開心，但自己的事業就停滯不前，每天寫歌但又出唔到，唔知點算。我有想過轉行，由於大學是主修marketing，有想過離開香港做marketing，亦有幫爸爸做生意，我明白其他工作可能搵更多錢、有更多安全感，但發現自己始終最喜歡音樂，每次寫完歌都很想和大家分享，這是沒有其他東西能及。音樂的路已行了一半，很想繼續行下去，否則很浪費，亦不想自己將來後悔。」
在被消失的3年間，Jay過得很失意，雖然一直都有公司聯絡，但他卻質疑自己靜了幾年，還有沒有人想聽他的歌？
馮允謙說「那段時間很灰，愈諗個人就愈頹，有次寰亞的publisher Vicky Chan說有興趣簽我做他們旗下的publishing，但其實我想繼續唱歌，她就提議不如傾唱片和經理人合約，傾完覺得這間公司幾好，就簽約了。回想那幾年間，我花最多時間是學編曲和寫歌，最大得著是寫了很多歌，『復出』後可以賣歌，已經賣了幾首，所以都沒有浪費時間。另外由於在香港很不開心，就去了很多地方去抒發、找靈感……有時幫爸爸做些生意。我今年31歲，想法愈來愈現實，會更認真去做人，要更努力去工作，會想更多有關將來。希望可以結婚，有個幸福家庭。現在最想放一年假環遊世界，例如去未去過歐洲，見識一下。」
馮允謙（Jay）於2011年贏得《超級巨聲3》亞軍後，發展成績不錯。不過由於合約問題，在2016年中開始被雪藏3年。Jay自言是一個對音樂創作很有的熱情的平常人，做音樂不是為錢，是真的喜歡創作和唱歌。以前在TVB時經常有人說要為「搵食」而搶鏡，但他說：「這不是我會做的事，所以曾懷疑自己是否適合這行，但喜歡音樂就繼續做啦」
Jay簽約新公司寰亞唱片，加入寰亞後推出新歌新歌《聲音導航》和《山旮旯》，找來RubberBand 主音6號執導，都是以旅遊比喻人生，原來這是緣於填詞人陳詠謙對他的觀察。
「陳詠謙說我instagram的相很靚，經常去其他地方，我就說起前幾年在香港不開心，所以去了很多地方，於是他提議用我那段時間寫的歌，加上以旅遊為主題的歌詞。這張EP會有5首歌，應該都會有連貫，現在開始做第3首，預計年尾可以完成所有歌曲。最初和公司傾MV的idea時，我問起哪個導演的作品比較有故事性，大家想起RubberBand的《未來見》，我特別喜歡那個MV的colour tone，所以就邀請6號幫忙執導，他咁忙都願意幫我忙這幾部曲，真的很感謝他。我本身和他唔太熟，但一直很欣賞他，他和太太之前和我同一間gym，但那時不知道她就是Tim Lui。拍攝MV時，我很尊重6號的意見，同時他亦很hands off，讓我自己發揮，和他合作幾好玩。」
在被消失的3年間，Jay選擇以旅遊減壓，因為他最愛就是旅遊和吃東西。雖然之前已經去過很多地方，但他仍然希望有一年假期，可以在不同地方吃好（東）西和行山。
「我很喜歡吃東西，東京的任何一家餐廳都一定好味，服務和食物都很好，很專業。如果要去行山或放鬆，馬來西亞有不少地方都很好，之前去過神山（Mount Kinabalu），中途需要過夜，零晨3點起行，但可惜那天下雨沒機會上去，但都是很好的地方去放鬆。香港的山我都行過晒，之前會和其他跑友跟陳家豪跑山。由於跑步會流失肌肉，而那段時間我只跑步沒有做gym，所以現在又重回gym room了。」
Jay 形容〈地球來的人〉為一首很英倫的 Rock Ballad，他說想做到像〈Space Oddity〉（David Bowie）那樣的氣氛。這首歌是 Jay 很久以前寫的，他甚至已忘了是甚麼時候寫了，因為他已有超過一千首 demo「存貨」，怎記得那麼多？「我是有好多 audio notes，手機裡長期 keep 起大量 demo」，說著他拿起手機給我看，demo 藏量多到一直 load 不出來，「你睇，係長到要叫你 please wait 的」。
寫歌寫了這麼多年，是更駕輕就熟，抑或更困難？我問。「我覺得一定是更困難。我個人推出的歌都有 50 幾首了，我不希望我的創作是重覆的。音樂不斷有新的東西，作為一個創作人，也要不停學習，keep 住好奇，我有時覺得自己才剛剛起步，未 reach 到自己的 full potential，我寫的好明顯是 Pop，但要再複雜一點也是可以的。」
Jay 說《Awaken》是 Pop music，但並沒有想太多市場喜歡甚麼，那都是他喜歡的 Pop music。「Pop music 也有很多種類，譬如〈開始倒數〉可以好 rock，有些人會說像 Fall Out Boy 或 Imagine Dragons，這也確實是我們想試的。又例如上一張碟的〈愛斯基摩人之吻〉是 R&B、groovy 一點的。我也會想試多點不同的 chord progression，當然又不會太偏，這也未必是一件好事，但太 Pop 有時也會覺得『又係咁』。」
在一次與「巨聲3幫」的聚會中，Jay聽過其他戰友的近況後，深知自己非常幸運：「我入咗行都有10年，見到佢哋有啲轉咗行，各自有新嘅工作方向，佢哋同我傾計嘅時候都有講，叫我好好珍惜依家擁有嘅機會，因為依家做嘅係自己想做嘅嘢，唔係個個都可以，亦唔係個個都有機會好似我咁出到碟，所以要加油做好音樂。我同佢哋傾到呢度嘅時候都好感動。（佢哋會羨慕？）我唔會話係羨慕，因為隔咗太耐，好多人已經轉咗做其他嘢，可能呢啲嘢係帶畀佢哋更多歡樂。」
在眾多「巨聲3幫」中，KENI（李礎業）自組Greytone Music，譚嘉儀、艾妮（Elly，當時以原名林麗詩參賽）也開始在樂壇站穩陣腳，在這次聚會中，Jay和Elly也談起為夢想堅持的路程，坦言過程充滿很多不穩定因素：「我哋都知呢行唔容易行，因為好多嘢都好唔穩定。不過各自有各自嘅取捨，有啲人未必係100%做緊自己想做嘅嘢，但係起碼佢哋每個月都有好穩定嘅收入。係唔同嘅生活模式，冇話邊個好啲。」撐過在轉投新公司前的兩年的低潮期，Jay先後透過《Detour》和《Awaken》兩張專輯證明自己，加上上年底的《Life / Line》，兩年內製作3張EP，Jay坦言自己並非最勤力，將功勞歸於公司團隊密鑼緊鼓地在背後安排宣傳，又說：「我自己喜歡做音樂，唔會覺得好辛苦。當然唱歌唱得耐，或者錄音錄咗好多次嘅時候係會攰嘅，但係嗰種感覺係開心嘅。」
不知不覺《巨聲3》已經10周年，該屆亞軍Jay Fung一直在音樂路上奮鬥，終於在前年走上事業高峰。
「我覺得自己好幸運，公司每一年都會投資喺我身上，仲要係出到實體碟，其實依家係唔多㗎，好多都只係得數位版，仲有我每年都可以出歌，每一首歌都有MV，其實投資都唔少，所以我知道自己要好努力。」歌手往往都會在年底被問到對獎項是否有期望，Jay直言自己希望透過獎項報答工作人員付出，也向公司證明投資在自己身上會有回報，結果在剛過去的新城和叱咤頒獎禮上，Jay也在歌手及唱作人獎項上有斬獲，成功以獎項感謝工作人員付出。
能夠得到資源籌備實體專輯，在現今樂壇確實非常難得，也令Jay認為自己非常幸運。
而最新推出的EP《Life / Line》，包裝上也看到製作團隊的用心，血包設計呼應去年MV的吸血鬼獵人故事。除了包裝精緻，Jay也指專輯承載著過去一年在工作上的突破，除了開始建立自己風格外，也逐漸向難度挑戰：「例如《因愛之罪名》，過去都未做過呢種風格，對我嚟講都真係好難唱，但係我真係要嘗試多啲唔同類型嘅音樂。音樂就係好玩在可以試下溝啲唔同嘅嘢，創造啲新嘅嘢。」至於在唱功上一再克服難關，Jay坦言在創作時未有想太多:「其實我最初冇諗過要寫啲咁辛苦、咁難唱嘅歌，只係咁啱前年同T-Ma（馬敬恆）做咗首《開始倒數》，都係好高音，不如今年試下再高音啲，挑戰下自己。其實呢啲歌都係有啲嘢好想講，而喺副歌上真係需要呢種爆發力，又或者想呈現有嘢想向世界宣布嘅效果，就需要好多高音。」
至於另一突破，或許是聽到Jay在新碟中演繹其他音樂人創作的歌曲。為《生不逢時》作曲的唐善行（Sam），其實二人在前年製作《遠在眼前》時已經認識，當時Jay已經非常喜歡Sam的作品，於是在上年決定繼續合作。他坦言作品是否出自自己並不重要：「我知道自己係唱作人，想好多歌都係自己寫，但係我唔覺得所有歌係一定要自己寫，如果聽到一首歌我係好鍾意嘅，其實係咪我寫真係冇所謂，咁啱我覺得Sam嘅歌係啱我唱，既然好聽，不如揀嚟唱。」
Jay透過公司A&R部門認識Sam，並一起合寫《遠在眼前》。專輯內的《生不逢時》就是由Sam作曲，也是Jay少數並非由自己創作的歌曲。
而談起突破，Jay也主動談起自己開始著重體型，除了健身，他開始跟隨營養師的餐單改變飲食習慣，前後一共減了15磅，成績顯著。他認為上鏡效果只是其次，最主要還是保持身體健康：「公司見到我開始會忙，都想我開始維持一個健康啲嘅狀態，於是開始做運動健身，依家喺電視同MV見到自己嘅輪廓開始出嚟，原來所有嘢真係要付出。（之前喺呢方面冇諗太多？）當時冇人話畀我聽，一向都唔覺自己肥，哈哈，但係依家睇返真係會覺得嗰時嘅自己有啲漲。我發覺飲食係好緊要，之前唔識點揀嘢食，好多肥膩嘢都會食，其實係唔健康嘅。上年公司提議我見營養師，原來真係有效，亦都冇想像中咁辛苦。」
出道10年，直至上年才憑《Awaken》專輯一炮而紅，Jay直言這段時間都沒有想太多，不會覺得一切來得太晚：「人生好得意，每個人嘅路都會好唔同，不過我有時都會諗，如果我選擇唔再做呢樣嘢，我放棄，咁我會唔會得到依家擁有嘅嘢？前年有咁好嘅成績，上年啲嘢開始嚟，如果冇做嘅話會唔會得到呢？冇人會估到下一步係點，冇人會估到將來會點，只會諗有乜嘢係要做，或者自己鍾意去做嘅，例如我嚟講就係音樂，無論我係咪做呢行我都會繼續做音樂，能夠有公司投資喺我身上，幫我出碟、做歌，咁我咪繼續去做。依家嘅嘢可以話係《Awaken》帶畀我，兩、三年前我諗過想放棄，好彩冇放棄，加入咗一間好公司，認識一班會真心想幫我嘅同事，先會見到三年以來有咁大轉變。所以唔會諗係咪嚟得太遲，繼續做就得。」
上年Jay開始為更多歌手寫歌，當中陳卓賢（Ian）《DWBF》、張天賦（MC）《反對無效》《世一》、陳凱詠（Jace）《Long D》、Gin Lee《虛榮》、梁釗鋒《火燒心》、KerryTa《Time To Let Go》等等也深得樂迷歡迎。堆下不少「歌債」的Jay直言：「其實我有一個夢想，希望有一日流行榜入面頭10首歌，當中有6、7首都係自己寫嘅。的確係有呢個目標，因為我好想幫多啲人寫歌，所以你問我係咪好勤力，其實我只係做自己鍾意做嘅嘢，我休息時間唔使開工，其實都係寫緊歌，準備緊下一個工作，如果你真心鍾意嘅，你根本唔會覺得係工作，當然我都係要唞唞，哈哈。工作係開心嘅，當然依家會忙到冇得瞓，但係我都好珍惜每一個工作機會，但係確實要預料一啲時間畀我寫歌、做歌。」
面對幕前工作變多，Jay自認一直以來都習慣在工作以外的時間寫歌：「我嘅性格都比較極端，例如依家幕前多咗工作，入咗做騷、做訪問等等，作為一個藝人嘅狀態，可能一入呢個狀態，對於寫歌呢方面……唔可以話係冇心情，但係我確實係需要一個好靜嘅地方，或者可以令我激發創意嘅地方去進入寫歌嘅狀態，因為呢兩個模式好唔同。例如我依家做緊訪問就係入咗做藝人嘅模式，但係我可以轉另一個模式專心寫歌，但係你可能要畀我一個禮拜時間唔需要做嘢，就可以畀我有時間喺屋企搵下聲，繼而開始寫到一啲嘢。依家寫係寫到，但係未必係最好嘅狀態。我有時都會話，睇下公司有冇時間畀我唞下，其實就係用嚟寫歌。」話雖如此，但Jay對幕前工作並不抗拒，更直言：「我都好鍾意做幕前，好驚我好快就唔再想寫歌，希望唔會。」
再次回顧，除了在音樂上的突破，相信年中在《勁歌金曲》遭單立文稱入行以來都沒有一首Mega hit。談起此事，Jay直言當時面對評論的反應已經忘記得一清二楚：「我唔記得咗呢件事啦，我嘅意思係知道你講邊件事，但係對嗰樣嘢已經冇再諗過。的確我寫嘅歌有時未必夠大眾化，但係最重要係做你自己鍾意做嘅音樂，要用心寫好嘅歌，出到嚟係要你自己都覺得自豪，咁已經好足夠。我做音樂係為咗自己，可能大家會覺得我好自私，但係做音樂唔同殺人放火，加上音樂呢樣嘢好主觀，自然係有人會唔鍾意。唔知《反對無效》算唔算係一首Hit嘅歌，但係我聽到迴響幾大，所以跟住一啲嘅特定模式寫一首K歌，其實未必代表一定會爆，只要做好自己音樂，用心做，人哋就會感受到。」
他又說：「我喺2017年寫呢首歌（反對無效），自己填咗英文詞唱成Demo，當時我面對事業低潮（被TVB雪藏），工作唔太順利，對自己無乜信心，歌詞係幻想另一半要離開我嘅心情。」
Jay在訪問中談到的其中一個目標也將近達成：「我希望可以開到個人演唱會，到時請埋媽媽、爸爸嚟睇。同一時間希望可以試多啲唔同範圍嘅工作，例如拍戲，但係都想幫多啲歌手寫多啲好嘅歌，甚至做埋監製。有諗過由自己歌開始，但係原來做監製要用好多時間，所以點解剛才會話多幕前工作會好難即刻轉返做歌嘅模式，我諗呢個都係一個學習階段，令我快啲調節到啱嘅狀態，效率高啲。」至於在3月在九展舉行的處子個唱，Jay期待聽到台下觀眾大叫：「我係好靠現場感覺帶動嘅人，希望觀眾好有動力，好享受，大家可以一齊玩。音樂就係要一齊享受，唔可能係你根本唔鍾意呢首歌，但係都話係享受。希望我嘅演唱會好精彩，好玩，大家離開嘅時候都帶走一啲回憶。」在2022年終於開到第一個個人演唱會，在2023年向紅館進發。
題外話，Hubert胡鴻鈞承認過去甚少演繹R&B的作品，有見及此，他決定找Jay馮允謙上課，期望可以把新歌演繹得更好。他直言：「佢喺我心目中絕對係唱R&B嘅王者，特別係廣東歌。所以今次第一次接觸《今天不營業》呢種曲風嘅時候，一開始我都唔清楚自己應該用一個點樣嘅唱腔去唱，我當時即刻諗起Jay，於是就打畀佢，問佢會唔會有時間同我上下堂，畀啲意見。」
他指Jay除了特意錄製demo示範外，也教導自己要透過聆聽，慢慢適應唱R&B需要的感覺：「你問我需要改進啲咩，我覺得自己需要聽多啲R&B，Jay都係咁同我講，話唱R&B好多時候係講求感覺，係考驗你本身對R&B呢樣嘢熟唔熟悉，好難可以用一啲技術層面嘅說法，或者透過一啲引導去教識你。好多時係憑感覺，所以真係要聽多啲，感受多啲，包括一啲groove、節奏、力度，其實真係要精通咗呢種曲風先至會唱得好。」因此，他認為自己R&B初體驗僅僅合格，不過不失，日後將花更多時間鑽研。
入行11年的馮允謙Jay終於舉行首個紅館演唱會，是繼許廷鏗、吳業坤之後，第三位踏上紅館舞台的「巨聲幫」；最近被邀擔任《全民造星V》導師，令Jay回想自己當年參賽的回憶。
去年九展騷後，Jay承諾今年會與女友拉埋天窗，如今已有些明確計劃，Jay坦言已經向女友正式求婚，婚期預計在年底。
馮允謙三月即將舉行首個紅館演唱會《JAYPOP LIVE 2023》，門票公開發售當日便火速售罄，他坦言初時為售票緊張到無法入睡，要靠飲茶和做運動減壓，現在終於放下心頭大石，但另一個難關是背歌詞，Jay說：「中文歌詞對我來說好難，我整了個playlist日日聽，連提詞機都要整英文拼音，直至現在，其實我每次見到中文字都有些緊張。」Jay亦透露為處男騷秘密練兵，「今次演唱會有個秘密武器，雖然唔可以講晒，但可以講其中一項是關於樂器，到時會為大家表演，如果做得唔好，唔好笑我，我真係放了很多努力去學，希望入場嘅歌迷感受到啦！」
上次在九展的演唱會，拍拖十多年的圈外女友因疫情無法來港，早前趁「0+3」已回港「補數」，但只逗留一個星期便返回加拿大，今次話晒是首個紅館騷，Jay說女友應承一定會返港撐場，「女友上次沒有到來，的確有些遺憾，今次難得是紅館騷，她說一定會返來。」上年Jay承諾今年會與女友拉埋天窗，他說已有些明確計劃，「今年是時候了，今年planning好多，這個亦是planning之一，我已經求了婚喇！她是未婚妻了，日期仍討論中，應該是年底的時候吧！」
除了籌備紅館騷外，Jay將聯同陳健安、陳蕾和舞台劇演員韋羅莎為ViuTV《造星V》擔任導師，同樣是參加歌唱比賽入行的Jay，令他憶起不少回憶，「已經做晒面試，今次令我回想自己參賽的時候，見到有些參賽者不認真時就好嬲，當年參加《巨聲3》，我真係辭職返來香港參加，我的心態是很認真，我會戥入圍不到的參賽者不值，希望每位都有好好的準備，投入玩這個比賽，好多人問我做導師是否要好mean？其實如果我feel到唔投入、唔care就一定會撻着我。」問Jay如果當時沒有回港參加《巨聲3》，他會做什麼職業？「我諗我會考個牌做地產經紀，或者做一些marketing的工作，幸好，我選擇了回來。」《巨聲3》的亞軍、季軍分別由Jay和譚嘉儀奪得，那一屆亦只剩二人仍堅持音樂夢，「在二一年，我們有個十周年的聚會，當時大家都已經各有發展了。」Jay和家人感情很好，由在加拿大辭職回港參加歌唱比賽，一直在背後支持。
Jay另一個小確幸，是在低潮時認識了Aga江海迦，「在沒有工作那段時候，我寫很多demo，其中一首是《一步一悔過》，當時正好和Aga飛去上海參加馬拉松，在飛機上我給她聽，她說好聽呀！是因為她這首歌才得以重生，我很信任她的音樂品味，其實，她亦是其中一位朋友介紹我加入寰亞唱片，她認識公司一位高層，她說這間公司會很適合我，Aga真係好好。」
