海底捞保供疫情严峻地区1000吨物资,共克时艰
疫情牵动人心,举国上下都在关心疫情“倒春寒”区域居民的物资供应情况。疫情较为严重区域的最新疫情防控与保供应政策显示,防范区内大型连锁餐饮企业逐步恢复营业,提供线上订餐、线下配送服务,暂停堂食。各地多个社区出现“团长”,组织社区居民团购,解决居民生活物资供应问题尽一份力所能及的力量。海底捞多家门店店员也在社区物资供应工作中当起了“团长”。
海底捞曹路宝龙店店经理与浦东徽山三村的郭女士协调沟通,在了解郭女士及其邻居面临着物资短缺的问题后,立即表示可以进行物资协调。收集居民实际需求情况,协调居民物资需求,作出供给物资最佳方案,通过社区集单、团购的方式,为居民提供民生蔬菜包、自热火锅等生活物资,最后给社区内30户居民供应了物资。

海底捞打通线上渠道的优势也在这时有所体现,海底捞嘉定三德广场店店经理樊鹏通过微信群、“捞点好货”小程序获悉居民物资需求,迅速成立了一支7人队伍——“后勤保障组织”,为门店附近5个社区提供了物资供应便利服务。除了海底捞火锅菜外,门店还根据当日物资储备情况调整菜品,销售居民需求量更大的民生菜套餐、简餐等,解决社区居民的用餐问题。
除了当“团长”,还有大批海底捞员工加入到了社区志愿大军中,在抗疫前线中贡献一份微薄的力量,投身到运送物资、核酸检测扫码、发放核酸抗原检测物品等工作中。据了解,海底捞店员一直在协调各区政府做好防疫工作,在附近社区封闭管理工作中提供支援,单一个管辖区各门店就共计有350余人次投入社区防疫志愿服务中去。

海底捞员工在物资保供工作中展现出来的责任心令人动容,海底捞向疫情较为严重地区供应1000吨物资更是让人深一步感受到海底捞的企业社会责任心。据悉,蜀海物流(海底捞生态版图下供应链)运力已恢复30%以上,保障海底捞首批恢复线上营业的门店物资供给的同时,全力参与社区供应与各地餐饮行业供应,以供给到更多的当地居民。截至目前为止,海底捞物资供应已覆盖多个区域。考虑到各地多个社区实行封闭管理,供应的物资更宜是居民需求量大且易长期保存的食材,海底捞从全国各地调拨鸡蛋,娃娃菜,土豆,西红柿,西兰花,胡萝卜,青笋等资源保供当地。

在接下来的物资保供工作中,海底捞表示将会持续协调运力,在保障自己门店与自己员工的同时,会尽力协助各区政府做好社区防疫工作与物资供应工作,并且鼓励集团员工与整个生态供应链在做好防疫措施的前提下,为广大居民提供力所能及的帮助与支持,共克时艰。
