『万店时代』,供应商或将成为致胜的"关键球"

2023年,咖啡依然是最火爆的消费赛道,其强劲的吸金能力使诸多企业前赴后继。
根据 USDA 数据显示,2012-2021年中国咖啡消费量年复合增长率为11.54%。而德勤咨询数据指出2018-2020年内中国大陆人均咖啡消费量从 6.2 杯增长至 9 杯,年复合增长率为 20.48%,但仅为日本的 3.21%、美国的 2.74%和韩国的 2.45%。中国现磨咖啡市场从2017年的284亿元增长到2021年的876亿元,反射出中国咖啡市场仍有很大发扩容空间。

随着我国年轻消费群体的崛起,咖啡饮用人数不断增加,市场发展迅速。2013年到2021年,我国咖啡市场规模从156亿元增长至1130亿元,年复合增长率为28.08%。随着咖啡文化的逐渐普及和社交媒体的兴起,越来越多的人开始将咖啡和社交活动结合在一起,形成了一种全新的咖啡社交文化。

截至2022年10月,上海咖啡馆数量已经突破8200家,数量远超纽约、伦敦、东京等地,位列全球第一,咖啡文化已成为上海的一张城市名片。此外,北京、广州、深圳、成都及杭州等地的咖啡店也在急速增长。

提到咖啡,瑞幸咖啡是圈内绕不过的话题。自成立以来一直备受外界的关注,他以一己之力改变了中国咖啡消费现状,他也是世界上增长最快的连锁咖啡公司。以“高品质,高性价比,高便利性”为核心优势,使其在行业里面树立起领头羊地位,避免了恶性竞争的局面。

他用最好的原料,请世界咖啡师大赛冠军为首席咖啡师,建立自身专业和高品质品牌形象;摒弃传统交易场景,构建虚拟的线上交易场景的新零售模式,在保证高质量的同时使得单杯所有的成本压缩到了极致;并用高密度的快取店去更好的触达用户,为消费者带来更好的体验感,从而令其发展获得无限可能性。

2023 "万店时代"将真正到来
六月初,瑞幸咖啡挺进万店俱乐部。
沪上阿姨、古茗、茶百道、甜啦啦等多个品牌先后开启“万店计划”,启动品牌战略升级。在品牌规模化的过程中,需要多个运营板块的同步联动,才能驱动庞大的连锁机构以良性的方式运转起来。
而供应链的建设,或将成为决定万店俱乐部成员“致胜”的关键球。

作为专业茶饮设备供应商,且看“诺道夫”在“万店时代”到来之际如何抓住机遇,实现自我突破和业内超越。
01
立足品质!
以技术为核心驱动力
诺道夫始终以技术创新为核心驱动力,38位研发设计专家持续对300+专利不断升级。站在用户使用的角度,把智能控制、简单方便等功能特性融合,以“耐用性、易维护和易操作”的产品卓越品质降低维护成本,建立“高性价比”优势。首创“冲煮头微电渗导技术”,在技术层面领跑业内,建立产品体系技术壁垒。

02
注重体验!
以服务触达每个用户
销售,实际上不仅仅是产品,还包括售后的深度服务,最终目的是给用户带来愉悦的服务体验。诺道夫坚持客户体验至上,建立广州、上海、成都3大营销中心,网点服务能力辐射全国各大省市。7×24小时客服中心,全天候为客户解决后顾之忧。

03
苦练内功!
提升企业核心竞争力
企业要想健康持续的发展,必须苦练内功,这是亘古不破的道理。2023年,诺道夫制定了明晰的战略规划,指明了企业的长远目标和发展方向。
同时进一步优化组织架构明确职责分工,优化沟通流程和决策机制提高团队协作效率,完善人才培养体系激发员工潜力,以市场洞察和客户需求为导向不断创新追求卓越,提高产品质量和服务水平,提升企业品牌的竞争力和口碑。

04
紧跟潮流!
不断探索与时俱进
诺道夫始终走在市场前沿,时刻保持对流行趋势变化的敏锐触觉。随着中国咖啡市场的消费者呈现出年轻化、时尚化和多元化特征,他们对品质和环境有较高的要求。这些现象的背后,反应出他们对商家使用原料的要求和制作设备的功能要求。

咖啡文化的逐渐普及和社交媒体的兴起,越来越多的人开始将咖啡和社交活动结合在一起,形成了一种全新的咖啡社交文化。当喝咖啡成为了一种生活方式,咖啡的价值就不仅仅是一种饮品,而是提供给消费者高层次的精神享受,一种氛围文化和生活追求。

诺道夫作为咖啡机的供应商,我们从不盲目推出产品,而是基于对市场发展趋势、消费者心理需求的深入洞察,立足于用户体验的基础之上,推陈出新与时俱进,做市场的弄潮人和业内的领航者。