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这早餐可太棒啦！简单快手几分钟搞定！又酥又软又Q，真的是老少皆宜啊！

2023-02-08 14:44 作者:吴小凯C 0人读过 | 我要投稿

鸡蛋饼
饼：高筋粉80g，木薯粉20g，玉米淀粉20g，水210g
粉浆拌匀后过滤一下，加入葱花，单独将一个鸡蛋打匀
锅热后倒入粉浆，待表面凝固后，倒入蛋液，蛋液流动性不强时进行翻面，翻面后加热十几秒，饼在锅内可以晃动时，将饼翻面，卷起

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