周末宅家的终极理想,番茄肉丸隆重登场!酸甜好吃,还得看茄汁

番茄肉丸
🎗🎎🎏🎏🎏🎏🎎🖼🎏🖼🖼
00:03

就这个搭配,它比那种纯的肉丸子好吃多了,而且特别的嫩,孩子吃起来也不会难嚼。
🎗🎎🎨🎗🎗🖼🖼🎟🎫🎨🎨🎨🧵
第一步肉搅碎
00:08

牛肉加上圆葱,蛋清,咸瓜粉一块儿,不仅不腥,肉质还会更加的蓬松细嫩。
🎗🎨🎞🎞🥪🌮🥗🥗🥙🥟🍞
第二步肉沫里搅配料
00:12

冬吃萝卜夏吃姜,白萝卜切碎后给他磕到肉丸里面来一勺淀粉一块儿搅,这样出来的口感会更加的嫩,
🥗🥪🥞🧈🍞🥗🍠🍠🍞
第三步团肉丸
00:18

团成大小合适的肉丸煮的时候呢,想让他不散,
🥗🌭🍞🌮🥠🥟🍞🧈🥪🥟🥟🥟
第四步水开煮
00:21

就水开了以后一定转成那种小火,然后再下锅,全部漂浮起来就可以了。出来了到这里先别吃,还有让他更好吃的办法,
🥩🥗🥙🥐🥠🥗🍛🍛🍠🍠🍠🥪
第五步熬汁
00:24

熬一个番茄酱汁肉丸一起炖,这样整个的。反正就没得说了,盐啊,调味料,你就根据孩子的月龄来就行,也不用太重口,推荐给12个月以上所以的宝宝。