保姆级麦芬蛋糕教程！看完直接就能上手！口感绵密扎实！两口一个太好吃！
2022-12-17 14:28 作者:bili_170178778 | 我要投稿
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一 、食材准备：🤨🤨
黄油
低筋面粉
细砂糖
泡打粉
鸡蛋
蓝莓
二、操作步骤:🤗🤗
00:40
1.做酥粒：
十克盐，黄油，18克低筋面粉，十克细砂糖
01:04
2.切90克黄油，隔水加热至完全融化
01:15
3.碗中加200克低筋面粉，六克泡打粉，混合均匀过筛一遍
01:33
4.100克常温鸡蛋液，倒入黄油搅拌均匀，加90克细砂糖，一克盐搅打均匀
02:00
5.和好的面粉倒入1/3，加90克牛奶，先倒入1/2，一直重复添加，直到无干粉
6.加80克蓝莓，搅匀的面糊装入裱花袋，将面糊放入纸杯中，烤箱180度25分钟
