在家也能做的江湖菜—青花椒鸡！麻辣过瘾，鸡肉干香滋润！

最懂你心的up课代表来啦！！！

今天我们来做青花椒鸡

食材：鸡 、鲜青花椒 、 青椒 、小米椒

步骤：子鸡切成小块放入碗中，加入葱、姜、盐、料酒、酱油抓拌均匀腌制。（青椒、红小米椒、仔姜都切好备用）腌制5～10分钟，切姜葱，依次放入胡椒粉、干淀粉抓拌均匀。起锅倒入菜籽油，烧热后放入鸡丁炒至表面金黄，放入鲜青花椒煸炒出香。往锅中下入干青花椒、姜、蒜、青椒、小米椒继续煸炒，然后加入料酒、酱油、味精、藤椒油翻炒均匀后出锅

是不是很可口呢小伙伴们快去试试吧！！！