国内多地出现“抢盐潮”,官方回应:无需恐慌囤货
近日,日本启动福岛核污染水排海事件,引起全球广泛关注。这一举动导致部分海外市场出现抢盐现象,韩国盐价急剧上涨。同时,在我国一些沿海地区也开始出现食盐抢购的情况。
国内多地超市也能看到,购买食盐的市民明显增多了。一些网友在社交平台上分享了关于囤盐的信息,同时,一些市民在面对政府关于食盐供应充足的提醒时表示,“虽然知道食盐保质期只有3年,但是看到其他人买了,也跟着囤了一些”。有些在线平台甚至出现了食盐暂时售罄的情况。
面对福岛核污染水的影响,不论是十二年前还是十二年后,人们依然存在着囤盐的行为。尽管政府官方和专业人士通过各种提醒和科普来解释,告知人们没有必要囤积盐,且表示国内的盐产量完全能够满足需求时,人们却反而感到更加恐慌,不知道应该如何应对。
首先,我们不需要恐慌,海水不仅是制作食盐的重要原料,还有湖盐、井矿盐等多种类型。海盐在我国生产的食用盐中所占比例为22%,而井矿盐占61%,湖盐占17%。据中国盐业负责人在2011年的抢盐潮中表示,居民日常食用的食盐80%以上是井矿盐,而井矿盐资源充裕,完全可以满足居民日常生活需要。因此,即使海盐被污染,我们仍不必恐慌,因为其他类型的食盐产量完全足够我们的消费需求。
另外,我国以海盐为主的地区包括东南沿海、天津和海南。其中长芦盐场是我国海盐产量最大的盐场之一,年产量占全国总产量的四分之一。尽管海盐是食用盐的一种,但在中国食用盐的构成中,海盐的比例较小,只占10%左右,而井矿盐占据绝大多数,约为87%,湖盐占据3%。因此,我们可以看出,海盐并非中国食盐的绝对主要来源。
总之,面对跟风抢盐这一现象,我们还是要保持冷静、理性和克制,并不需要过度担心。其他类型的食盐产量完全可以满足我们的需求,而海盐在我国食盐构成中所占比例较小。因此,没有必要恐慌或盲目囤积食盐。
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