越南牛肉粉

一、制作过程

• 锅里加入牛肉和牛脊骨葱姜炖煮出高汤

• 再往锅里加入冰糖和鱼露

• 小火慢炖大概5个小时

• 牛肉改刀切成小段

• 煮好的粉上放入牛肉和配菜

• 浇入煮好的高汤即可

二、成品展示