辰颐物语：一年只卖15天！一杏两吃的山东珍珠油杏，熟了！

今天小颐要给你们分享的水果，是来自山东的珍珠油杏。

珍珠油杏全国鲜有人尝到，因为量少果期短，难运输，市面上几乎没有卖，更何况是新鲜采摘的珍珠油杏，更是难得。

但在辰颐这，你也能品尝到新鲜的珍珠油杏啦！

珍珠油杏的样品一到了公司，就成了“万人瞩目”的品，大家尝过后更是爱不释口。

看本期的山东珍珠油杏测评，是不是隔着屏幕都流口水了

和普通的杏相比，珍珠油杏这3点，特别让我们喜欢：

1️⃣清甜口感：

平常吃毛杏，我们普遍会觉得有一丝酸涩，但成熟的珍珠油杏酸涩程度相对会少一些，更多的是香甜味。

▲现场甜度测试

而且油杏越熟口感越甜。加上厚厚的杏肉，轻咬一口，化成汁水在嘴边，特别过瘾。

▲轻轻一捏，汁水四溢

2️⃣小巧可爱：

跟我们常看到的毛杏截然不同，珍珠油杏的表皮是光滑透亮的，没有绒毛。

而且个头和1元硬币差不多，刚好是一口放进嘴里的大小，平常就会忍不住一颗接着一颗感受“杏”福。

3️⃣一杏两吃：

虽然小小颗，但不影响它的高食用率！

▲珍珠油杏，一杏两吃的吃法

油杏除了果肉能吃以外，里面的果核也是可以吃的。嚼起来有椰香味，会有一丝可以忽略的天然微苦。

要注意，我们的珍珠油杏都是采摘的八分熟，果皮会有点泛青，放置几天就会逐渐泛黄，这期间的颜色渐次晕染也是一场感光体验。

来自山东“蔬果之乡”——泰安

我们的珍珠油杏，来自山东泰安。它位于山东省中部，泰山脚下，依山而建，空气和土壤都是没话说的。

加之这里属温带半湿润大陆性季风气候，四季分明，全年温差极大，孕育出的油杏口感比较偏甜。

就算珍珠油杏对种植环境再挑剔，泰安这片宝地也能把它治得服服帖帖的。

泰安油杏的好吃，这早不是什么秘密。

这里有着珍珠油杏第一树，结出来的果子，带着时间沉淀的味道，风味也更加浓郁。

珍珠油杏的珍贵，也让果农对它格外宝贝，不打蜡，不染色，不催熟，慢慢等待时光晕染它的果皮后才进行采摘。

吃上一口这里自然生长的珍珠油杏，口感和风味是骗不了嘴的——颗颗细腻爆汁，甘甜爽口。

▲看我们现场掰开的油杏，是不是汁水很多？

珍珠油杏还自带淡淡的桂花香，素有“杏中贵族”的美称。

到了珍珠油杏成熟期，往树下一走，连空气中都弥漫着杏香+桂花香的气息，别提多陶醉。

珍珠油杏熟了，

每一颗都现摘现发。

每当到了6月，油杏成熟的季节就到了，果园里到处都是忙碌的身影。

▲果农爬上梯子，一颗颗采摘。

采摘后的油杏，我们的果农还会进行二次挑拣。只为让大家品尝到新鲜油杏的口感！

他们学问不多，但一直勤勤恳恳。365天里仅15天的品鲜期，他们比谁都在意珍珠油杏的口感。

考虑到运输天数，果农都是选择采摘8分熟左右的，这样经过运输，大家拿到手的时候果子刚好在9分熟。

▲鲜采下来的珍珠油杏，果皮偏青绿

这时候的果肉还保留些许的脆韧，吃起来酸大于甜，很像小时候路边摘的“野果子”。

喜欢酸脆口感的朋友们，收到货后可以直接吃。

但是喜欢吃甜感多汁的，可以选择放置几天，等颜色变得全黄，就可以开吃啦。

这时候咬上一口，你就能知道软绵多汁的小甜心，是什么滋味了。

我们珍珠油杏的包装也很给力，为了保护娇嫩的油杏，每一颗杏都会用珍珠棉包好，再裹上一层珍珠棉垫后，才装到纸箱中。

一坑一果，让山东珍珠油杏顺利抵达！

15天的品鲜期，过了这一季只能等下一年。

喜欢吃杏的朋友可不要错过来自山东泰安的珍珠油杏哦~