在家也能豪横地把羊腿烤起来，绝对是干货满满哟！

【烤箱烤羊腿】

1. 羊腿背面暗刀，带皮的一面明刀便于入味
2. 葱姜蒜、胡萝卜、洋葱、芹菜、香菜打成碎后，加入盐、白胡椒粉、黑胡椒粉搅匀，放到羊腿上揉搓，加酱油、温水泡的花椒水和盐一起涂抹，腌制5个小时
3. 锡纸上铺洋葱丝，放上羊腿，表面再加上洋葱丝，补些油，放入烤箱烤1小时
4. 撒孜然粉、孜然粒、补充一些油、撒辣椒面再烤25分钟即成