欢迎光临散文网 会员登陆 & 注册

上海百年老店、老字号、本帮菜大杂烩的光明邨大酒家。

2023-03-23 16:13 作者:野狐馋师的吃喝玩乐圈  | 我要投稿

随园行万里路文化笔记上海卷探索一千零一夜之第一夜:光明邨大酒家。 一、探索发现:上海百年老店、老字号、本帮菜大杂烩的光明邨大酒家。

二、详细地址:上海市黄浦区淮海中路588号,坐落在繁华的淮海路商圈。 三、营业时间:周一到周日的11:00-14:00,17:00-20:30。记得下午不营业。 四、环境服务:底楼是卖月饼和熟食的,一直都有很多人排队。楼上是堂吃的。 五、招牌特色:淮海路上老字号:中秋节卖鲜肉月饼,清明节卖青团,平日里卖熟食。 六、网友评论:这个店听说特别是很多中老年朋友,非常喜欢去他家聚会和小酌。 七、整体总结:光明邨网红地名不虚传,门口永远两条长龙,外地游客可以来试试。 八、背景故事:光明邨大酒家始于1956年,前身为淮海食堂,后改名光明邨大酒家。 九、主打项目:鲜肉月饼、特色酱鸭、鸡汁小馄饨、响油鳝丝、蟹粉生煎、蟹粉小笼。 鲜肉月饼:刚出炉的鲜肉月饼是一绝,大块的肉鲜美可口,吃的出来的新鲜。 特色酱鸭:这个鸭子鸭皮油润酥糯,红亮的酱汁薄薄的挂在肥肥的鸭子上面。 响油鳝丝:这个是它的招牌菜,响油鳝丝浓油赤酱,甜甜的,个人不是很喜欢甜的。 蟹粉生煎:外皮松软,内馅的蟹香充分地和肉馅融合,蘸着香醋一口下去味道十足。 老上海熏鱼:属于上海比较正宗的,外皮酥酥的甜甜的,里面肉质很嫩的,很入味。 油爆虾:虾炸得金黄香脆,都不用剥壳,一口一个,吃的出来虾肉的鲜甜。 蟹粉小笼:浓浓的蟹味,皮薄薄的,馅料十足,肉嫩而多汁,是鲜甜的小笼包。 红豆沙小圆子:这个确实比较好吃,浓浓的红豆沙里包裹着小圆子,还是芝麻馅的。 特色酱鸭膀:分量很足,性价比绝对高,浓油赤酱,烧的很入味,而且肉也不老。 鸡汁小馄饨:性价比很高的小馄饨,个头非常大,肉质饱满,一碗下来满足。 十、野狐馋曰:本地上了年纪的老爷爷老奶奶聚集地,非常有人气,菜品还好。

上海百年老店、老字号、本帮菜大杂烩的光明邨大酒家。的评论 (共 条)

分享到微博请遵守国家法律