可可毛巾卷的做法，冰箱存货做美食

最懂你心的UP课代表来喽

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一：步骤

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 1先准备牛奶，将白糖倒入搅拌融化，再加入鸡蛋搅拌打散，再把过筛后的低筋面粉、可可粉倒入搅拌开，倒入隔水融化的黄油，搅拌至无颗粒状。

2选一口平底不粘，锅里无油无水，开始做可可饼皮，看到饼皮中间鼓起就产出，

量量下面开始打发奶油，我用的是淡奶油打发，打发至有纹路状配方，

3下面开始组装，三张饼皮重叠放置，将奶油平铺上去，用挂刀刮平，

不要留太厚的奶油，然后将两边叠起，再从一头卷向另一头，卷起来从侧面看确实很像毛巾。撒上可可粉后切就可以开吃了

二：成品

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