大咖面对面，聚焦东莞2023第四届中国创新食品大会

8月4日到6日，由中国轻工企业投资发展协会、东莞市工业和信息化局、厚街镇人民政府主办的2023年第四届中国创新食品大会暨粤港澳大湾区食品博览会（创食展）在东莞厚街的广东现代国际展览中心拉开帷幕。来自粤港澳大湾区内外的食品领域专家学者、知名企业代表齐聚现场，共谋粤港澳食品产业转型升级之道。

本次展会展出面积近30000平方米，参展企业近400家，来自全球各地的进口食品、食品饮料、食品产业上下游企业，携数千款新品集中亮相。展会现场设立了多个主题展区，展出品类涵盖创新食品、进口食品、饮品/乳品、餐饮食材、调味品、酒类/茶类、特色农产品、食品包装/机械等八大品类。这些主题展区的设立，可以更好地为企业提供分类展示，也更加方便垂类用户更有针对性的参观体验，实现食品行业全产业链资源共享互补及有效配置。

值得一提的是本次2023创食展在星享传媒星达人会客厅在抖音星融媒以及微信公众号视频号GFE星汇云海同步直播《大咖面对面》，各界专家、学者和企业家齐聚一堂，共同探讨食品行业的发展趋势和创新方向。与一些业界领先的食品科技专家以及企业家进行了深入的访谈。他们分享了最新研究成果，以及他们对未来食品科技发展和展望。这次访谈让我们深深感受到了食品科技的无限可能和魅力。本次直播的亮点提到创新是食品企业发展的关键，需要有敢于尝试的精神、加强合作与交流以及注重品牌建设和营销策略等方面的做法，共同推动行业的发展。