2022年成都春季糖酒会（四川火锅爆品大赛）延期

2022年成都糖酒会将延期至4月举办

根据第106届全国糖酒商品交易会组委会发布《关于延期举办第106届全国糖酒商品交易会的通知》显示，根据近期疫情防控形势，为切实保障参会客商健康安全，保证展会交流和交易效果，经组委会与成都市政府商定，将原定于2022年3月24日-26日举办的第106届全国糖酒商品交易会，延期至今年4月举办，举办地点及形式不变。具体开展时间另行通知。

糖酒会延期，对广大参会客商来说，都产生了一定的影响。对于还在观望的展商来说，也意味着还有更多的时间去思考。

纵观历届展会信息，我们不难发现：糖酒会平台能够真正地帮助业内企业发现商机，拓展市场，建立健全的营销体系，提升销售业绩。所以，糖酒会对众多企业来说，也不失为一个发展的良机。

本届糖酒会更是首次开启“一城双馆”模式，改写以往历届全国糖酒会以一个中心的传统模式。同时设置了六大展区，十一个专区，为参会客商精准定位目标客户提供了便利。火锅作为餐饮行业备受瞩目的龙头产业，自然也在糖酒会上拥有自己的专属展区。

近年来，火锅食材品类持续增加，不断刺激消费者味蕾，种类丰富的火锅食材也成为很多家庭调剂平淡生活饮食的重要选择。作为国民刚需的餐饮行业，近年增速均在10%左右，整体规模已突破4.7万亿元大关，其中火锅行业更是拥有着庞大的市场份额。
拥有中国食品行业“晴雨表”之称的全国糖酒商品交易会自然也不会错过这一广大市场。糖酒会火锅专区的设立，不仅为火锅行业提供了全新的展示平台；更为川派火锅品牌借助糖酒会这一国际化专业平台走向全国、迈向世界提供宝贵契机。

自第100届糖酒会成立火锅专区以来，该专区备受好评，不仅成为观众打卡的人气区域，也成为了展会的一大亮点。
糖酒会火锅专区为火锅产业提供全面、专业的资源对接和贸易交流平台。汇聚了全国近百家火锅底料及调味品、火锅涮品食材等火锅餐饮上下游资源，为火锅产业链企业的品牌推广和拓展助力。

面对疫情反复对传统火锅业造成的巨大冲击，各企业更应该把握时机，做好充足的准备，办好四川火锅爆品大赛。