探秘中国最贵的面！70只大闸蟹做一碗面！到底什么味道？

主要是现在的店越搞越精致，价格越来越高，口味下限却越来越低。很多标准出餐的中餐，看着好看，到真的只是饱腹水准。

现在的很多连锁面馆，连个和面师傅都没有，就是买来现成的面煮一下。

这在南方或许可行，对于北方来说，这都能叫面吗？

更重要的是，扯面棍棍面刀削面这些现揉现拉劲道满满的面，才卖十几块，还好吃。

而那些机器的预制的精致的高价的面馆，一碗三四十，真的好吃也就算了，三四十的高价还停留在CBD被迫选择被迫裹腹的水平。

花更多的钱，吃更难吃（相对非连锁小店）的饭。这是企业的创业，群众的悲哀。