好吃的红烧肉

《红烧肉》🍖🍖🍖🍖

课代表来了~UP重点内容都给你总结好了~

这样做的红烧肉肥而不腻，瘦而不柴，软烂又入味🥩🥩🥩🥩

一、制作过程🍳🍳🍳🍳

1️⃣五花肉切成麻将大小的块，水中加入一大勺盐，给它搅匀化开。切好的五花肉放进去浸泡十分钟。

2️⃣锅里不要放油，直接下入五花肉。开小火给它慢慢煸炒。炒出多余油脂

3️⃣倒出多余的油，放入葱姜两个、八角、一小块桂皮、几块老冰糖、一勺盐、一勺生抽、一勺老抽、一大勺炒糖色

4️⃣倒入适量的开水，盖上盖子，小火慢炖一个小时。开大火把汤汁收浓就可以出锅啦！

二、总结✨✨✨✨✨

1️⃣用盐浸泡的五花肉不仅能泡出里面的血水和脏东西，而且还可以让口感吃起来更加软糯😍😍😍😍😍

2️⃣这样做的红烧肉软烂入味又好吃，是不是很简单？🍛🍛🍛🍛🍛

3️⃣学会赶紧去试着做做吧！超级下饭😍😍😍😍😍