四川屠宰场污水如何处理排放达标

肉类加工厂污水主要来自于冲洗设备、冲洗加工场地等，废水主要在加工过程中产生，即车辆鸭笼冲洗水;活鸡宰杀浸烫、脱毛冲水等。屠宰废水中含有大量的肠道消化残液、残血、毛屑、皮脂、油脂、石蜡、羽毛等污染物，外观呈暗红色，有腥臭味，水质和水量波动较大。淋水、内脏、胴体清洗水、车间地面、器具冲洗、血细胞、糖蛋白、血浆蛋白、

抗凝剂、悬浮物，肉类加工污水含有大量的血污。 毛皮、碎肉、内脏杂物、未消化的食物以及粪便等污染物，悬浮物浓度很高，水呈红褐色并有明显的腥臭味，是一种典型的有机废水。一般不含重金属及有毒化学物质，废水中富含蛋白质及油脂。当前，有些企业把未经处理的废水排入江河湖 泊，甚至直接把废水排入农田，由于血液成分腐败，而使得江河湖泊发 有强出难闻的尸臭味，给环境造成严重的污染以及给社会造成极坏的影响，所以，对废水科学、合理地开发利用已经刻不容缓。

广西屠宰羊污水主要污染源就是羊毛、羊血、内脏杂质等。
根据屠宰污水特点和处理难点大体设计思路是：

（1）一级处理：排放的废水先后流经粗细两道格栅，主要去除较大悬浮物和漂浮物，防止污水提升泵等机械设备堵塞。然后流入隔油沉淀池，废水中含有泥沙等，这些可通过自然沉淀去除，沉淀的泥沙定期用污泥泵打入污泥浓缩罐。油脂则漂浮在水面，可以人工捞出回收处理。由于其废水水质水量波动较大，以确保后续处理效果和运行稳定性，在处理工艺流程中设置调节池，以均化水质水量。保证系统平稳运行。还可以通过调节池均化其本身的酸、碱度，以使废水的pH值满足后续处理工艺的要求。废水中含有的血污、油脂、油块等，通过混凝气浮得到有效的去除。

（2）二级处理：对于屠宰废水中难降解、浓度较高的COD 、BOD ，预处理过程中不能去除，故二级处理采用生化处理，本设计采用水解酸化-好氧生物处理技术。水解酸化池主要目的将大分子有机物分解成小分子有机物，以便在好氧过程中进一步得到去除。

（3）三级处理：好氧处理后的出水，溢流到沉淀池中，沉淀后上清水进入消毒池，沉淀池中的污泥定期用泥浆泵打入污泥浓缩罐中。
经过处理污水达标后排放。

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