老爹寿司店Web版与to go!版的大部分节日都一样的，只有8月份与9月份的节日不一样。

每个节日提供了6种节日限定食材，依照解锁顺序是：馅料A/顶料、卷皮、酱汁、馅料B、奶茶、洒料（干调）；其中一种食材两用的情况与老爹饼干圣代店/to go!的情况类似。

樱花节

与阿透（Tohru）解锁于等级6

月份：四月

喜欢该节日的顾客：阿透、奥斯汀Austin、Elle、哈吉·扎克Hacky Zak、凯拉Kayla、金斯利Kingsley、锦鲤Koilee、曼迪Mandi、奥维利亚Olivia、小丑斯宾克斯Sprinks the Clown

樱花节是老爹寿司店/to go!第一周目解锁的第一个节日，据此笔者认为老爹寿司店是在4月份开始正式营业的。

鸣门卷，Narutomaki

与阿透解锁于等级6

订购该食材的顾客（馅料）：奥斯汀、奥维利亚

订购该食材的顾客（顶料）：阿透、Elle、金斯利、小丑斯宾克斯

订购该食材的终结者：埃姆莱特（馅料）、阿明（顶料）

鸣门卷就是鱼板，是一种用白身鱼（鱼肉为白色的鱼）的鱼肉经过一系列程序制成的日本食品，鱼板中间用粉红色染出旋涡状纹路，边缘用花刀切成齿轮状，令人想到了日本著名景观鸣门漩涡，所以得名“鸣门卷”。

鸣门卷的大致做法是将鱼肉捣碎磨成糊状后，置于日本冷杉或白桧等较无气味的木板上成型，然后经过蒸或烤等工序加工制成。这种食物起源自日本江户时代，是五色卷中的“赤卷”。

鸣门卷是日式拉面中必不可少的配料，也常见于如鲜虾鱼板面等海鲜方便面中。但似乎并没有用在寿司里的情况……

白色大豆纸，Shiroi Soy Paper

解锁于节日周期第2天

订购该食材的顾客：凯拉、金斯利、锦鲤、奥维利亚、小丑斯宾克斯、阿透

订购该食材的终结者：罗利（Rollie）、佐罗（Xolo）

“Shiroi”在日语里是“白色”的罗马音，所以这只是一种白色的大豆纸，并无特别之处。

记事：

·在Web版中，作为终结者的威夫会订购该食材；而在to go!版中，罗利顶替了他的位置，因此威夫不会订购该食材；

香甜樱花酱，Sweet Sakura Sauce

与曼迪解锁于等级7

订购该食材的顾客：曼迪、哈吉扎克、凯拉、金斯利

订购该食材的终结者：迪诺

从名称来看似乎是一种甜酱，但据wiki评论区里有人表示马特曾说过这种酱汁是用粉红色甜椒加入一点香料制成的，所以没有那么甜。但这个说法并没有提供明确的来源。

记事：

·迪诺是唯一订购该食材的终结者；

章红鱼，Kampachi

解锁于节日周期第4天

订购该食材的顾客：Elle、哈吉扎克、锦鲤、曼迪

订购该食材的终结者：奎因、佐罗

这种鱼的正确拼写是“Kanpachi”，别名红甘鱼、杜氏鰤、红甘鲹、红魽，日本则称其为“カンパチ”，即堪八鱼。章红鱼的学名是高体鰤，为鲹科鰤属的鱼类。广泛分布于印度洋北部沿岸、地中海、红海至太平洋中部夏威夷群岛以及中国沿海等区域。这种鱼肉质鲜美，可以用来制作生鱼片，也可以煎食煮汤等。

日本白桃茶，Hakuto Tea

与奥斯汀解锁于等级8

订购该食材的顾客：奥斯汀、Elle、金斯利、阿透

订购该食材的终结者：阿明、佐罗

这种桃子味奶茶的原型是日本的白桃果冻，后者是用日本冈山县产的白桃与温泉水制作而成，价格昂贵。此外在老爹甜甜圈店/to go!、烘焙店Web版与饼干圣代店/HD版还有同种食材衍生的夹心填料、烤派馅料以及冰淇淋。

裙带菜，Wakame

解锁于节日周期第6天

订购该食材的顾客：奥斯汀、Elle、哈吉扎克

订购该食材的终结者：阿明、埃姆莱特

裙带菜是裙带菜属海藻类的植物，其叶缘呈羽状裂片，叶片较海带薄，外形像芭蕉叶扇，也像裙带，故而得名裙带菜。我国自然生长的裙带菜主要分布在浙江省的舟山群岛与嵊泗岛以及青岛与大连地区。其味道和口感鲜甜爽滑，日本与欧美地区常用盐渍与干燥的方法保存裙带菜，并用于味噌汤与小菜中，在美国日料店中也颇为常见。

五月五日节

与玛吉解锁于等级11

月份：5月

喜欢该节日的顾客：克莱图斯、康纳、费尔南达、弗兰克、健二（Kenji）、玛吉、朗达、瑞普利、萨沙、维基

五月五日节是墨西哥的地区性节日，是为庆祝墨西哥军队击败法国殖民军而设立的。在墨西哥、美国及其他国家地区均有庆祝。五月五日节在老爹系列的多个游戏里都有出现，包括三明治店/to go!、摩卡咖啡店to go!、热狗店to go!和饼干圣代店to go!等，相关食材都来自墨西哥饮食谱系。

在寿司店/to go!里有一个有趣的细节，即弗兰克与费尔南达夫妇都会庆祝该节日，而他们的女儿丽莎则庆祝其他节日。

乔利佐香肠，Chorizo

与玛吉解锁于等级11

订购该食材的顾客（馅料）：玛吉、克莱图斯、弗兰克、健二、瑞普利

订购该食材的顾客（顶料）：玛吉

订购该食材的终结者：埃姆莱特、佐罗（馅料）；阿明（顶料）

“Chorizo”是一种源自西班牙的猪肉香肠，距今已经有两千年的历史，这种香肠用生猪肉制成，因此必须完全烹饪后才可以食用，可以用于墨西哥卷饼、炸玉米饼、披萨以及搭配美式炒蛋等。乔利佐香肠的主要成分有猪肉末、猪大肠、猪小肠和辣椒粉（辣椒粉可以用烟熏的），但迄今为止也衍生出了用牛肉制作的牛肉香肠、添加了绿色辣椒和香菜的绿色香肠乃至用大豆蛋白制成的素食香肠。

除了在寿司店被卷进寿司里，乔利佐香肠还在三明治店/to go!、卷饼店HD/to go!、披萨店HD都有出现。

墨西哥薄饼，Tortilla

解锁于节日周期第2天

订购该食材的顾客：克莱图斯、康纳、玛姬、朗达、瑞普利、萨沙、维基

订购该食材的终结者：罗利、佐罗

墨西哥薄饼是一种流行于拉丁美洲但在墨西哥最为常见的无发酵饼，是用玉米粉或小麦粉、水、盐制成的。这种饼最早是印第安人用玉米制作的，后来才出现了使用小麦粉制作的墨西哥薄饼，墨西哥薄饼是墨西哥人饮食的重要组成部分，曾在2006年由于玉米价格上涨导致了很多墨西哥贫困家庭买不起玉米来制作薄饼而出现了食物危机，这使得2007年初墨西哥政府采取了包括对玉米进行补贴等一系列措施来尝试解决这种问题。

老爹卷饼店/HD/to go!的白色饼皮“soft taco”就是这种墨西哥薄饼；而在老爹三明治店/to go!里墨西哥薄饼还是五月五日节的限定三明治面包。

至于老爹寿司店/to go!用这个来卷寿司……只能用奇哉怪也来评价了。

记事

·墨西哥薄饼是老爹寿司店/to go!中少数几个不是大豆纸的卷皮（一个是标准食材里海苔，另一个会在以后介绍）；

玉米片奶酪酱，Nacho Cheese

与萨沙解锁于等级12

订购该食材的顾客：萨沙、健二、维基

订购该食材的终结者：迪诺

“Nacho”一般译作“墨西哥玉米片”或“烤干酪辣味玉米片”，是在加热的玉米片上浇上融化的芝士或奶酪酱，并加入（腌渍的）墨西哥辣椒等调料制成的一种小吃，这道小吃最初是一个墨西哥妇女发明的，现在已经流行美国乃至整个美洲。

这种玉米片奶酪酱就是烤干酪辣味玉米片的衍生食材，“Nacho”对可用的芝士种类并不挑剔，切达奶酪、马苏里拉奶酪、蒙特利奶酪等任何所能想到的奶酪都可以浇上去。而从游戏中的实际表现来看，这种玉米片奶酪酱应当是以切达奶酪为主要原料制作的。

玉米片奶酪酱最早出现在老爹卷饼店Web版，之后在卷饼店HD/to go!版同时作为标准塔克酱料与标准脆片蘸酱；并在三明治店/to go!中作为炸薯条的标准浇头食材。

至于寿司店里把这种奶酪酱浇在寿司上，只能说……黑暗料理。

记事：

·迪诺是唯一订购该食材的终结者；

辛辣切达奶酪，Chipotle Cheddar

解锁于节日周期第4天

订购该食材的顾客：费尔南达、弗兰克、朗达、萨沙

订购该食材的终结者：迪诺、奎因

从模型外观来看，这种食材是在陈年切达奶酪里加入了辣椒与其他香料制成的，有点类似老爹汉堡店HD/to go!、老爹三明治店/to go!与老爹炸鸡堡店to go!使用的胡椒杰克奶酪，而现实中也存在这种奶酪。卷进寿司里的设计思路大概类似标准食材里的奶油奶酪。

其中弗兰克夫妇都点了这种食材。

欧洽塔茶，Horchata Tea

与健二解锁于等级13

订购该食材的顾客：健二、费尔南达、玛吉、朗达

订购该食材的终结者：阿明、佐罗

欧洽塔最早来自西班牙，是一种植物性乳饮料，这种乳白色的饮品有着各种各样的配方。而在美国流行的则是墨西哥欧洽塔，这种欧洽塔以大米为主要原料，其他原料有扁桃、糖、肉桂、青柠、橘子和香草，色泽乳白，口味香甜，并有肉桂味。

老爹寿司店将欧洽塔用作五月五日节的限定奶茶，而在老爹杯子蛋糕店to go!的同一节日中还有同款风味的蛋糕；以及在摩卡咖啡店to go!中，欧洽塔则是同一节日的限定“牛奶”，用来搭配咖啡制作富有墨西哥风味的咖啡饮料。

伯利兹香料，Recado Rojo

解锁于节日周期第6天

订购该食材的顾客：克莱图斯、费尔南达、健二、朗达

订购该食材的终结者：阿明、埃姆莱特

根据wiki记事，这种香料又名“Achiote paste”，是墨西哥菜系中很受欢迎的混合香料。成分有红木、牛至、孜然、丁香、肉桂、黑胡椒、多香果、大蒜和盐。其中红木种子将这种混合料染成了红色，从而能赋予食物一种独特的红橙色。

而根据其他网站的资料显示，这种香料常用于肉类的腌制入味，在制作烧烤与烤肉类菜肴时特别有用，并可以加入水、油与柠檬汁等液体调制成糊状物。