仙人掌炒肉

云南仙人掌🌵炒肉！

一、食材

仙人掌🌵、肉丝

二、制作方法

（一）做法

1️⃣洗干净仙人掌，然后切成丝，先焯一边水水

2️⃣拍俩颗大蒜备用，切辣椒备用

3️⃣放猪油，下肥肉，下配料辣椒大蒜，再放焯水后的仙人掌，放盐和味精

（二）出锅👍

三、点评

1️⃣像吃海带一样