小年吃五食，新的一年平安多福

明天就是腊月二十三了，是北方的传统节日“小年”，由于各地风俗不同，南方的小年通常在腊月二十四，江浙沪地区把“腊月二十四”和“除夕前一夜”都称为小年。

过了小年就离春节更近了，小年通常被视为“忙年”的开始，从小年到除夕，我们要准备祭灶、除尘、沐浴、买年货、贴春联以及制作各种好吃的，今天我们就来说一下，小年有哪些传统美食要吃。

年糕

年糕又称黏糕，是用黄米、红枣等为原料制作的糕点，代表着富裕和丰收，山东鲁地有“二十三，黏年糕”的民谣，寓意为“万事如意，年年高”。

饺子

过小年吃饺子，一般为北方地区的习俗，俗话说“送行饺子迎风面”，意为给上天述职的灶王爷送行，饺子又被称为“娇耳”、“交子”，寓意新旧交替，更是新春佳节不可缺少的美食。

汤圆

其实在部分南方地区，是会有小年吃汤圆的习俗，汤圆的馅料多属于甜口，寓意着来年生活甜甜蜜蜜，汤圆本身圆滚滚的，象征着一家人着幸福团圆。

炒玉米

俗话说“二十三，不吃炒，大年初一一锅倒”，在晋东南地区，有着小年吃炒玉米的习俗，玉米象征着丰收，寓意金玉满堂、招财进宝。

灶糖

灶糖是由麦芽糖制作的一种甜味食品，相传腊月二十三是“祭灶日”，灶王爷要上天述职，大家会用灶糖来供奉灶王爷，期待灶糖能甜住灶王爷的嘴，为家里说好话。