最经典的巧克力布朗尼！搅拌一下就能成功，巨好吃！一定要试试吖！

最懂你的up主来啦！🎉🎉🎉

今天给大家介绍巧克力布朗尼😉

一、食材准备

巧克力、黄油、鸡蛋、糖、盐、低筋面粉、榛子仁、牛奶

二、制作方法😄

1.碗中放入巧克力70g、黄油90g；然后隔热水融化备用

2.碗中放入鸡蛋2个、糖50g、盐一小撮进行打发

3. 打发好后加入巧克力酱搅拌，然后筛入低筋面粉45g、榛子仁80g搅拌顺滑

4.倒入模具里，整理平整

5.放进烤箱，烤箱165度30分钟

6.慕斯层: 锅中放入牛奶50g、糖10g小火加热至冒泡；然后倒进巧克力（40g）搅拌融化，再放入泡软吉利丁片5g，搅拌均匀

7.淡奶油50g、糖5g打发至六成，倒入巧克力酱，进行搅拌

8.搅拌好后倒在冷却的布朗尼上，冷藏3小时以上

9.可可奶油装饰: 淡奶油80g、糖10g、可可粉5g进行打发至九分；然后挤在冷藏好的蛋糕上

10.再撒层可可粉装饰，巧克力布朗尼就完成啦！🎉