义丰祥芝麻油分享芒果桃胶奶茶的做法
义丰祥芝麻油分享芒果桃胶奶茶的做法
原料:干桃胶30g、纯牛奶2盒、芒果1个、白糖30g、茶叶8g、冰糖10g。
做法步骤:1.桃胶多多加水,冰箱冷藏浸泡一晚,然后挑出来桃胶里面的杂质。2.泡好的桃胶放入锅里,可以放入适量的冰糖。3.加水适量。4.小火煮到浓稠备用。5.茶叶和白糖放入锅里,小火炒到焦糖色。6.炒出焦糖色后倒入牛奶。7.小火煮开后焖几分钟,让茶叶的味道融入牛奶里。8.浸泡后过滤出茶叶,得到奶茶汤。9.煮好的桃胶放杯底。10.再放入适量的芒果丁。11.最后把煮好的茶汤倒入搅拌一下,美容养颜的桃胶芒果奶茶就做好啦。
小窍门:因桃胶的吸收量很大,所以泡桃胶时要多多的加水。