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从“镇柜之宝”到“湿水炮仗” 曾高居庙堂的皇家礼炮滑落神坛了吗?

2023-10-10 15:18 作者:黑池公开课  | 我要投稿

在二三十年前,兄弟几人去KTV、夜总会来一瓶皇家礼炮,那可是身份象征,逼格满满。


六七十年代的人,在自家酒柜里面,摆上一瓶皇家礼炮,当之无愧的“镇柜之宝”!


但是如今你拿出一瓶皇家礼炮,估计会被年轻人鄙视:


“我们现在只喝麦卡伦和日威唉!”


参与团购一瓶皇家礼炮21年,便宜的只需要600多元,即使在正牌电商网站上,也才1000元左右。


相对于动不动就几千元一瓶的日威,真有“虎落平阳”的感觉。


曾经献给英国皇室的大礼炮,故事要素齐全、调和成分顶配,真的已经落魄了吗?

早期威士忌工艺落后,欧洲主流社会喝的都是水果酿成的白兰地,而谷物制造威士忌都是“下里巴人”才喝的。


1801年,芝华士从一家杂货店开始起家,并开创性推出调和威士忌,一改单一麦威士忌“口感差”的印象,成功跻身上流社会。


威士忌从“下里巴人”到“阳春白雪”,芝华士可以说功不可没啊。


但是到了第一次世界大战之后,由于经济萧条加上美国禁酒令,芝华士也跌落神坛,开始依靠卖无年份调和威士忌“苟延残喘”。


不过,就像培根所说,奇迹都是在厄运中出现的。就像金庸武侠小说中的主人公,在山洞中找到一本武林秘籍,落魄的芝华士碰上了“破产贵族”斯特拉斯拉(Strathisla)。

斯特拉斯拉(Strathisla)位于苏格兰斯佩塞(Speyside)产区,建立于1786年,比芝华士历史还要早。由于经营不善,几经转手,1950年又被送上了拍卖会。


芝华士以7万英镑代价,拿下了斯特拉斯拉(Strathisla),斯特拉斯拉蒸馏厂也成为了芝华士的心脏和灵魂。


在接收了斯特拉斯拉(Strathisla)的酿酒工艺和库存老酒之后,擅长营销的芝华士就开始了“造神运动”。


这个神就是——皇家礼炮。

1953年6月2日,伊丽莎白二世登基成为英国女王,同一天,作为给女王的献礼,顶级调和威士忌皇家礼炮面世了。


以伦敦塔上鸣放的21响礼炮为名,皇家礼炮所使用的威士忌最低年份21年,要知道当时一般威士忌十几年的已经是很高年份了。无怪乎皇家礼炮的广告语“我们的起点,就是别人的终点。”


芝华士还给皇家礼炮设计了一个圆润性感的大肚酒瓶,每一个酒瓶都铸有皇室徽章,印有女王题词缩写。瓶身使用红、蓝、绿三种颜色,代表了女王王冠上的红蓝绿三种宝石。


从名称到包装,皇家礼炮始终紧扣皇家主题,狠狠蹭了一波热度。

进入市场后,皇家礼炮频频成为各种高端俱乐部、球会的赞助商,牢牢贴上了贵族、皇家、奢侈品的标签,能够拥有一瓶皇家礼炮,那绝对是身份的象征和可以炫耀的事情。


上世纪八九十年代,改革开放之初,大批港台商人涌入珠三角,也把皇家礼炮带入内地市场,成为大款、富豪的装逼利器。

真可谓“三十年河东三十年河西”。


短短二三十年,人们的口味不断变化,单一麦芽威士忌已经成为新爱,调和威士忌日落西山,日威、麦卡伦已经成了新的逼格王者。年轻人也更愿意尝试不同品牌、不同口感的威士忌。


皇家礼炮成了过气的“老爹酒”,广东人讲“湿水炮仗”。


不过,现在皇家礼炮也开始学会迎合年轻人的喜好和审美。


2021年,皇家礼炮推出了透明瓶身的“王者之钻”,跟之前的陶瓷瓶身有了很大的不同。使用了谷物威士忌调和,也更加倾向年轻人的口味。

如今的皇家礼炮虽然地位已经不同于以往,并不意味着失去了自己的价值和市场。在一些忠实老饕心中,其地位仍然不可小觑,皇家礼炮依旧是他们心中的挚爱和信仰。


皇家礼炮不仅仅是一款酒,更是一种回忆和情感的寄托。


无论是麦卡伦还是日威,或者皇家礼炮,都代表了不同时代的品味和潮流,都是人们心中永恒的经典。


在这个快速变化的时代里,我们不妨放慢脚步,仔细品味这些经典所带来的美好时光,感受他们蕴含的历史、文化和情感。


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