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奶茶店需要的工具和设备

2023-01-11 08:19 作者:圣旺奶茶原料设备批发  | 我要投稿
奶茶店需要的工具和设备的相关图

工具:

1、煮茶壶(电、燃气)、滤网、茶漏;茶叶罐;过滤筛;量勺。这些工具可以用于冲泡各种茶叶,如红茶,绿茶等。

2、制冰机、冰箱。

3、封口机(封杯口)。

4、打奶器(打鲜奶);榨汁机;搅拌机;沙冰机(制作沙冰)。这些都是制作奶茶需要的设备。当然还可以根据需要购买其他一些设备或用品,比如电磁炉、咖啡机等。如果条件允许的话,还可以购置一台家用商用豆浆机的功能来满足顾客的需求哦!

设备:

1、奶茶店所需的主要设备有:

1 、吧台

吧台是顾客进门的第一个区域也是的一个区域了,因此吧台的设计和布置就显得尤为重要了!一般来说一个标准的吧台尺寸为800*600mm左右为宜.吧台的材质一般采用木质材料为主.因为木质的材料比较耐脏且不易损坏.同时也可以给消费者营造一种休闲舒适的感觉!

2、操作区

吧台的对面就是操作区了!操作区主要是用来制作饮品和收银的啦!这个区域的设计主要考虑的就是美观性和实用性了!所以设计的时候要注意一下细节的处理哦~比如说在墙面或者地面铺上一块地毯之类的都可以起到很好的装饰作用呢~而且这样的设计也比较方便清洁呢~

3、厨房

厨房一般是设置在店铺的后方或者是店铺的旁边哦~厨房的面积不需要太大但是一定要整洁干净卫生哦~因为这样才能够让顾客放心消费嘛~另外厨房里面还要配备相应的厨具以及餐具等物品呢~这样才能满足顾客的用餐需求啊~另外也要记得定期清洗消毒餐具的哦

4、冷藏柜

冷藏柜是专门用于存放饮品的容器哦~冷藏柜选择那种带制冷功能的柜子比较好噢~(不过成本比较高昂)这样能够饮品的口感和质量噢~如果是使用冰箱的话一定要注意冰箱里面的温度要控制好不要超过4°C不然很容易变质滴~~还有冷冻柜也需要注意一下温度的问题哟

5、空调

空调的作用就不用小编多说了吧?夏天的时候开空调能让店面更加的凉爽还能增加客流量呀!!冬天的时候开空调也能保持店面的温暖度哟~~总之是非常重要的一个环节啦!!不过要注意的是在选择空调时一定要选质量比较好的产品以免后期出现故障影响正常营业喔!!!

6、收银系统

收银系统是整个店的灵魂所在啊!!!

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