我家孩子吃不腻的一锅白菜粉丝煲，营养好吃，每次吃都当饭吃到饱

不要手忙脚乱

娃娃菜豆腐粉丝煲

主要食材：娃娃菜 豆腐 粉丝 一小块肥肉

准备阶段

粉丝：提前用清水泡20分钟

娃娃菜：掰成小块清洗干净（可用白菜代替）洗干净后控水备用

肥肉：切片备用

配料：姜 蒜切粒 干辣椒切段

豆腐：切成小块备用

开火

1.热锅下油煎豆腐 撒点盐

煎至微黄翻面

两面煎至微黄后转入砂锅

2.锅中在下少许油煎肉 炒出猪油 放入配料炒出香味

3.倒入娃娃菜 炒软后加2勺生抽 适量耗油 适量盐 翻炒均匀 转入砂锅

4.把粉丝加进砂锅

5.加入一碗清水（不要太多，娃娃菜会出水） 盖上盖子大火烧开 转小火煮5分钟即可

关火