2023年6月21日咱家今天吃的啥
我是美文,家有三高糖尿病老伴儿,坚持记录控糖健康餐


今天是夏至,夏至一过炎热的夏天开始,在饮食上应注意常吃些解暑补气、祛湿的食物,让你的肠胃得到呵护。
1,适量吃些西瓜,可缓解各种原因引起的水肿,排尿也更顺畅。
2,角瓜,含有丙醇二酸可调节身体的代谢,还是高钾低钠型蔬菜,高血压的人食用有降低血压的作用。
3,苦瓜,含有类似胰岛素的“苦瓜皂苷”,可协助降糖有利于胰岛细胞的恢复。夏日常吃清热解暑解毒,利尿明目,糖友们可适量食用。


早餐:
1.杂粮馍,50克(面粉重量。小麦面、黄豆面、玉米面。)
2.青椒炒豆腐,148克
3.煮鸡蛋,58克
4.燕麦米汤,1小碗

午餐:(妹妹家午饭)
1.米饭,约120克(熟米饭重量。)
2.油豆角炖肉,约150克
3.蒜蓉空心菜,约140克
4.荆芥拌黄瓜,约130克
5.凉拌碾转,约30克

晚餐:
1.蟹黄鸡蛋捞面,260克(面条、蟹黄鸡蛋卤重量。。)
2.拌秋葵,154克
3.凉拌荆芥,63克

两餐之间加水果,68克(樱桃的重量。)
