浅析舌尖休闲零食加盟店的三大进货策略

在经营舌尖休闲零食加盟店的过程中，最害怕情况是在销售一些零食的过程中突然卖完了，而且我们仓库里没有多余的货物，这会很麻烦，严重客人消费体验，造成零食店顾客的流失，为避免这种情况的发生，我们必须一直保证店内的零食产品的随时供应。今天就浅析舌尖休闲零食加盟店的三大进货策略。

1、计划性补货，避免积压

我们保证足够的零食的同时也需要去计划补货，不能盲目增加补货的数量，要知道零食市场的变化是非常快的，有时是今天卖的零食，也许是明天卖的。再也不会有人买，所以我们要根据市场数据反馈，有计划的进货，尽量避免积压的零食。

2、活动前要积极备货

我们经营一家舌尖趣休闲零食加盟店，不管我们是多长时间进一次货，只要是过节前夕，我们都需要去给我们的门店补货，因为活动期间的销售将是平时好几倍，只有备足零食，才能满足客户零食购买的需求，也就不会有断货的情况了。

3、畅销零食要着重关注

我们经营舌尖趣休闲零食加盟店就必须避免畅销零食供应短缺的局面，首先，你需要确保我们门店的零食是足够的，这里的足够不是把每种小吃都变成大量的库存，资金是有限的，为了避免资金短缺，我们要选定一些畅销零食，有选择地增加库存。我们的目标是那些卖零食，通过之前的销售情况分析，找出那些最畅销的小吃，并集中精力改变其库存，及时补货装货。