你的神仙课代表带着广州沙园贝类海鲜整理来啦 🎉🎉🎉

目录

💠美国大响螺

💠日月贝

💠江瑶

💠生蚝

💠花螺

💠蛏子皇

💠花甲皇

一、美国大响螺 🥞

原产北美洲，口感偏硬，鲜甜略逊色于响螺

一般用传统碳烤、冷吃、爆炒、炖汤等

二、日月贝 🥞

内缘黄色是台湾日月贝，清蒸口感一流，很脆嫩可口，刺身有很浓海水味

三、江瑶 🥞

性价比很高，味道口感略微逊色于大扇贝，肉多价廉，煎炒好过清蒸

四、生蚝 🥞

价格上涨，但确实肥美可口

五、花螺 🥞

一般都是养殖的，干净脆而坚实，味道鲜美

六、蛏子皇 🥞

长年有稳定供应，口感脆爽，出肉率高，最划算

七、花甲皇 🥞

外壳相对薄，贝肉比例很高，口感肥美