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落后就要淘汰,青春肴认为新式茶饮就是饮品进步之后的成功方法

2021-09-07 17:32 作者:成都迎客莱餐饮公司  | 我要投稿

新式茶饮作为茶饮市场的新时代产物,让茶饮经过几十年的发展从而步入现在的全民皆饮,不仅摆脱了传统的茶粉冲泡等技术,同时也抛去了不健康、不营养、不卫生等诸多缺点。

而现在的茶饮市场中,新式茶饮的份额已经占据70%到80%左右,无论是老品牌茶饮连锁还是新品牌小店,所有的饮品都在朝着新式茶饮的步伐前进,并运用新式茶饮的技术与方法改良传统的老式饮品产物。

俗话说得好“落后就要挨打”,如果一直选择在原地踏步,陷入传统的方式方法中不愿进步,那么一定会被愿意改变的人或事物给超越,新式茶饮就是一个非常好的例子。无论是最早转型专供新式茶饮的奈雪,还是年代已久的喜茶,现在都同时新式茶饮成功的上市,并成为新式茶饮行业的标榜品牌。

而新式茶饮最大的特点在于不仅将茶文化成功地通过一杯小小的茶饮而推广至全世界,并且也符合当下人们对于美好事物的追求与向往。茶的本质就是让人养生、健康、放松,但复杂的茶艺与年轻人不太能接受的口感也成功地劝退了许多的年轻人群,而新式茶饮却通过茶为支柱,奶或小料为桥梁,成功地搭起一座通往茶世界的大桥。

如今的新式茶饮不会再被冠以不健康食品等字样,而是成功化身为茶文化的传播桥梁,让快节奏的人们在忙碌的生活状态中也能品味到茶叶的悠久历史。


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