中国影像方志 | 阜宁：驯水治海御侮图强卫良田 淮剧声声大糕片片寄乡愁

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央视科教  2019-05-20

CCTV-10

2019.5.21 12：41 播出

《中国影像方志》江苏省 阜宁篇

东汉许慎所著的《说文解字》有云：“阜，大陆也。山无石者，象形。”阜宁，取土埠安宁、家园平顺之意。

射阳河横贯阜宁奔流入海，在途径阜宁老城区时形成一个大折湾，让阜宁常年水患不断，百姓为祈求河流安澜，在折湾的北边建造了一座真武庙，从宋代起，这里便被古人称为“庙湾”。

及至清雍正九年（公元1731年），这里正式设县，更名为“阜宁”，此后一直沿用至今。

碧血丹心著青史

1943年3月下旬，王桥战斗拉开了序幕。

4小时激战后，24团政治处干部教员王德成同志的手枪子弹已全部打光，他拿起大刀，冲上碉堡与两个日伪兵搏斗，在成功消灭一名敌人后壮烈殉国。这次战斗整整打了一夜，共歼灭伪军一个大队，沉重打击了日伪军的嚣张气焰。

战后，新四军三师表彰和悼念了抗日英雄大刀王德成烈士，从此，大刀王德成的英名，如一座丰碑，矗立在盐阜地区、苏北平原人民的心中。

王桥战斗仅是阜宁红色历史中的一颗红星。从高速进入阜宁的入口处，有一座红色遗址纪念碑，标记着这片土地共79处红色遗址。

这里是华中局及新四军军部遭遇国民党及日伪军围剿时的移驻地，也是刘少奇创办的华中党校旧址所在。至今，这里仍生活着无数红色风暴的亲历和见证者，也有怀着对先烈和英豪们的敬畏之心不断前行的继承者。

愿以赤诚铸长堤，敢叫波涛顺民心

在风雨如磐的岁月里，阜宁人民与海潮做着不屈的抗争。

公元1021年至1026年间，范仲淹先后到西溪和兴化为官主政，怀抱“有益天下之心”，他带领着四万民工奔波在大堤上，历时多年，修筑了一条从南通的吕四，经如东、海安等到阜宁，绵延数县，长达90千米的大海堤。人们感念范仲淹的筑堤功德，将其称之为“范公堤”。

范公堤虽保阜宁等地几百年的安澜无恙，但到了1939年，一场惊天动地的大海啸重创阜宁县。

1940年，新四军来到阜宁，时任抗日民主政府阜宁县县长的宋乃德，动员了上万民工重修海堤。1941年7月31日，大海堤全部完工。阜宁县东部沿海地区人民自此远离了海潮、海啸之灾。

阜宁百姓将新堤以县长宋乃德的姓氏命名为“宋公堤”，与历史上的“范公堤”齐名。

淮音绕阜宁

2017年5月22日，新编淮剧《武训先生》在上海东方艺术中心首演。主演梁伟平，正是第一个获得“戏曲梅花奖”的淮剧表演艺术家。

淮剧的根脉在阜宁。民歌是地方戏曲的源头，广泛流传于当地的牛歌、号子、俚曲等慢慢发展出一种新的戏曲种类。历经200多年的演化，淮剧成为苏北的盐阜及两淮一带百姓自我愉悦的主要手段。

20世纪90年代，梁伟平和剧作家罗怀臻呕心沥血，大胆创新，将《金龙与蜉蝣》、《西楚霸王》、《千古韩非》等历史剧赋予新生，流淌时代气息的氛围、现代时尚的舞台形式，多声腔婉美抒情、苍劲质朴的唱调，让淮剧众芳争妍、风靡一时。

今天，淮剧的梨园子弟将《十品半村官》作为反腐倡廉的优秀剧目精心编排。淮剧不仅是百姓的日常消遣，也是新时代为时代而歌的一份职责和使命。

大糕存乡愁

阜宁大糕，民间传说乾隆皇帝下江南时就已经产生了。乾隆品尝大糕后赞不绝口，赐嘉名曰“玉带糕”。

大糕作为农耕时代的精细食品，在阜宁广受推崇。每逢节庆时令或婚庆佳节，家家户户必备大糕，它寓意着大吉大利、步步登高，“开口糕”更是阜宁人赓续至今的风俗——大年初一不吃大糕不能说话。对游子而言，阜宁大糕是老家的味道、乡愁的烙印，也是维系乡情的纽带。

如今，“赵做大糕”的传人仍坚守着手工制作的温度，同时机器化生产和电商网购的联手，将大糕的祝福带到千家万户，传统手艺正成为村民致富的法宝。

阜宁，碧海变桑田，驯水而驭风，血火中图存。携手传统，风鹏正举。

中国影像方志

《阜宁篇》

播出时间：5月21日  12:41

监制 / 闫东  主编 /刘铭 黄丽君

编辑 / 田楚韵 李林倩 麦馨元(实习)