最懂你的up主来啦!🎉🎉🎉
今天给大家分享巧克力椰子酥球😉
一、食材准备
鸡蛋、盐、白砂糖、朗姆酒、椰子粉
二、制作方法😎
1.碗中放入蛋白130g、盐1g进行打发;再放入白砂糖130g(分多次加入)继续打发
2.打发后,倒入朗姆酒8g进行打发
3.打发定型后加入椰子粉260g,搅拌成面团
4.用容器弄成一个个均匀的小球放在烤盘上,170度烤15-20分钟
5.准备巧克力80g,融化成酱
6.再将烤好的椰子球,涂抹上巧克力酱,就可以品尝啦🎉