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糖醋鲤鱼!

2023-06-08 01:13 作者:Thopeye  | 我要投稿

学王这个糖醋鲤鱼真厉害,不过感觉最后的汁有点少了,陈老师说过这道菜不仅吃鱼还吃汁。陈老师的糖醋鲤鱼我看了也不下10遍了,陈老师说过糖醋汁的比例大约水和醋各4两,糖4两半到5两,

4两是200克,学王没用电子秤而是用杯子做量具

为了弄清楚学王的用量到底是多少克,我用家中的电子秤和塑料杯测了一下,一杯水不到170克

所以难怪最后的糖醋汁看起来有点少,建议学王准备一个厨用电子秤。

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