烤个奥利奥！用奥利奥做限定吉事果，奶油酱，一口一口停不下来！

奥利奥🍪吉事果

食材明细:🍪

吉事果:35克无盐黄油，75克水，40克面粉，35克奥利奥碎，1个鸡蛋🥚

奶油酱:50克淡奶油，奥利奥内馅

做法步骤:

1️⃣先将奥利奥饼干🍪中的饼干和内馅分离，饼干擀碎备用。

2️⃣准备一个奶锅，黄油🧈加水小火🔥融化离火 筛入面粉，放入奥利奥饼干碎搅拌均匀成细腻面糊将奶锅重回火上，小火加热翻拌至面团不沾刮刀🔪，锅底有薄膜即可取出散热。

3️⃣打散一个鸡🥚蛋液，将蛋液分为多次放入面团切拌混合，根据面团的稠度进行调整，直到面团能拉出倒三角的稠度即可。

4️⃣把面糊转移到裱花袋，用大号多齿花嘴在烤盘中挤出条状，放入烤箱😃上下火190烤15分钟⏰，取出在表面过筛上糖霜，让表面形成白霜，好吃又好看。

5️⃣制作奶油酱:把50克淡奶油打发到有纹路 加奥利奥内馅，打发到能提起三角即可，调整一下形状，撒点奥利奥碎装饰。🥰