义丰祥芝麻油分享夏季名副其实的“养生蔬菜”
义丰祥芝麻油分享夏季名副其实的“养生蔬菜”
夏季名副其实的“养生蔬菜”,清热解暑还抗衰,随手一蒸,鲜香爽口,给肉都不换~
茄子价格不高,口感好,营养价值遥遥领先于其他蔬菜,富含蛋白质、膳食纤维、多种维生素和矿物质元素。确实是夏季一种最好的蔬菜,更是名副其实的“养生蔬菜”。茄子清热解暑(从内而外的消暑解热);茄子含有皂苷类化合物(降血脂);茄子含有龙葵碱的成分(防胃癌);茄子含有丰富的维生素E(抗衰老);茄子含有丰富的维生素P(强血管)等等,春夏时节吃茄子,胜过吃补品!它特殊的碱类成分可以起到降低胆固醇、预防心脑血管、抑制肿瘤、缓解痔疮、清热解毒的作用,对三高人士有非常好的养生价值。鲜嫩的茄子,无需油炸,随手一蒸,鲜香入味还爽口,给肉都不换~