一:食材
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韭菜 葱姜、小米辣 洋葱 韭菜 盐、鸡精、白糖、生抽、蚝油
二:步骤
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1 首先将洗净的韭菜切成段,再把豆干切成丝
2 锅中油热,倒入豆干翻炒几下,加葱姜、小米辣,炒出香味
3 然后加洋葱和切好的韭菜调味,加盐、鸡精、白糖、生抽、蚝油,最后大火翻炒个三七二十一下就可以出锅了。
三:成品
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