玉米霉菌毒素检测仪怎么用?玉米霉菌检测标准是多少
“霉菌”是由于玉米感染了黑穗菌而长出的真菌,类似玉米上长出了蘑菇。这在一些地方,被叫做玉米黑穗病。这种菌的感染力非常强,一般只要有一棵感染了,成片的玉米都会遭殃。
玉米霉变后会被霉菌代谢产物—大量霉菌毒素污染,如黄曲霉毒素、伏马菌素、玉米赤霉烯酮、呕吐毒素、T-2毒素、烟曲霉毒素、赭曲毒素等。
玉米中常见的毒素有:
1.黄曲霉毒素:主要由黄曲霉菌和寄生曲霉菌产生,由约20种结构相似的化学物质组成,其中以B1、B2、G1、G2及M1最为重要。黄曲霉毒素具有极强毒性和致癌效应,特别是B1。
2.F2毒素:主要由粉红色镰刀菌产生,热处理不能破坏此毒素。
3.T-2毒素:主要由三线镰刀真菌产生,对猪、乳牛、家禽和人都有危害。
4.赭曲毒素:主要由曲霉菌产生,可以造成动物免疫系统功能抑制,哺乳动物的肝脏及肾脏受损,尤其对猪和人危害更大,造成母猪流产和产仔重偏轻。
5.呕吐毒素:是最常见的镰刀霉毒素,高温处理完全无法破坏它。
【顺和】真菌毒素检测仪除了玉米还可快速检测饲料、谷物、食用油、调味品(如大米、小麦、糙米、麸皮、稻谷、米糠等),胶体金检测模块,省心省力,轨道式自动传输扫描,检测完成自动退出检测卡。操作简单,现用现学即可,可以了解了解。
