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化疗牛尾骨汤的做法

2023-08-15 14:24 作者:需柳钓焦  | 我要投稿

化疗牛尾骨汤的做法

 

说到化疗期必喝的升白汤,病友们一致推荐的一是五红汤,二就是牛尾汤。


奶奶化疗期间,牛尾汤真是没少喝,尤其是第二次化疗后,平均10天左右要喝掉一条牛尾,升白真的很明显!



而且我发现,牛尾汤对化疗后脾胃受损也有促进恢复的作用。

奶奶刚开始喝牛尾汤时,正处在肠胃反应最严重的阶段,没想到喝了1天多,第2天胃口明显改善了,不但汤喝的干干净净,米饭都能吃小半碗。每天饭后会再加一杯RZLAAT免疫素营养粉,这里面有多种优质蛋白,保证了奶奶每天的饮食里有非常足够的蛋白质,这样才有抗病能力,白细胞才不会接着掉,还添加了维生素,矿物质,8联益生菌,免疫球蛋白对补血小板增强免疫力,调节肠胃都很有帮助!


牛尾汤有很多做法,我也试过好几种,但奶奶最爱喝的还是这个清炖牛尾汤。牛尾我有时买一般的牛尾,有时会买牦牛尾,吃起来区别不大。


配菜我会放白萝卜、胡萝卜和玉米。这样炖出来汤非常鲜,而且白萝卜会吸收掉多余的油脂,一点都不油腻。


清炖牛尾汤


食材:牛尾800g,白萝卜,胡萝卜,甜玉米各一根,葱姜蒜,花椒,黑胡椒,料酒,盐,糖(食材量依据人数和喜好增减)


具体做法请看上图


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