FE“妮”好 | 第十七期：除了啤酒，香肠和足球，领略不一样的德国柏林

2020-11-02 11:28 作者:FE电动方程式 0人读过 | 我要投稿

文/李方妮

HELLO，大家好，我是方妮。这一期城市探寻我们将会前往德国柏林，这是2020-2021赛季赛历上的第十站，你可能想问，上一次我们是第八站，中间的第九站去哪啦？赛历上第九站还是待定，公布后会在官方渠道与大家分享。话不多说，一起来了解一下这个高速路上不限速，除了足球，啤酒以及大家已经非常熟悉的滕博尔霍夫机场赛道，柏林这座城市还有什么？

柏林值得浏览的景点

北京到柏林的航班有很多，直飞，转机都很方便，在交通上就不和大家多分享了。我和柏林这座城市第一次接触的时间是在2011年，参加选美比赛总决赛的时候就在德国柏林，决赛现场我进入前十名的时候，评委提问，柏林这座城市到目前给你最深的印象是什么？我到现在还记得我当时的回答，我说那真的是冰与火的记忆并存，一方面因为比赛日程安排，我们会有很多录制和拍摄的内容，一次安排我们在电视台录节目，电视台里没有暖气，那时候是11月底的柏林，室内温度差不多零下，我们当时穿泳装进行录制，冻了一整天（你可以想象一下，那么冷还要硬摆出在夏威夷度假的欢乐感是有多难），真的是冷到灵魂都出窍了。而因为主办方为了为各国佳丽全方位的介绍柏林的美，行程安排的特别的满，吃最好的住最好的，那种热情，因此这座城市的冷热交织深有体会。

希望今天的文章里能为你带来不一样特色的柏林。事先分享一下，柏林市区内交通很方便，打车也很容易，所以去每一个景点不会耗费太多时间。那柏林能游览哪些景点？在去每个景点之前，都请先回来看看今天分享的这篇文章的每个景点背后的故事和内容，做做功课再去，否则你会看到这些景点的时候内心疑惑：这都是SA？

1、标志建筑——勃兰登堡门

位于柏林市中心，虽说它是一扇门，最初的时候这是一道城墙，具体来说是柏林墙上的一道城门，这扇门通向勃兰登堡（是一个州），因此得名，当时是由普鲁士国王腓特烈·威廉二世于1788到1791年间建成，因此是古典复兴建筑的代表，同时也纪念普鲁士在七年战争中取得胜利。这扇门是历史的见证，同柏林墙一同经历了德国近半世纪的分裂，到1989年又见证了柏林墙倒塌后两德统一的历史时刻。

看图你可能想问，门中间上方的是什么？门顶中央最高处是一尊高约5米的胜利女神铜制雕像，女神张开身后的翅膀，驾驶着一辆由四匹马牵引的两轮战车。右手手持带有橡树花环的权杖，花环内有一枚十字勋章，花环上站着一只展翅的鹰鹫，鹰鹫戴着普鲁士的皇冠。雕塑象征着战争胜利，是普鲁士雕塑家沙多夫的作品。柏林城墙拆毁后被改建成敞开的立柱大厅，以便和勃兰登堡门的风格相一致。勃兰登堡门的庄严肃穆、巍峨壮丽充分显示了处于鼎盛时期的普鲁士王国国都的威严。

2、纪念建筑——胜利纪念柱

这是一根被移动过的纪念柱，这个操作还真的很罕见。胜利纪念柱原本坐落于德意志帝国议会（今德国国会大厦）对面的国王广场（今共和广场，德语：Platz der Republik）上，1938年到1939年由于希特勒世界之都日耳曼尼亚的需要拓宽夏洛滕堡路（今天的六月十七大街），将胜利纪念柱移至今天的位置。算是柏林的一座著名纪念性建筑，纪念柱在蒂尔加藤公园的中心，是为纪念普鲁士丹麦战役的胜利而建的，通体金黄，顶端是是胜利女神雕像。

可能看到图，你又想问那顶上那一圈是啥？没错，是观景台，不过，要想登顶你得爬上去。就花3欧元，进去之后就可以开始你的攀爬之旅，一路螺旋式爬梯，阶梯较窄，体力不好的游人们可以就此打住。

如果你爬到了最顶端的地方，你一抬头就会看到金光闪闪的胜利女神雕像，从胜利女神纪念柱就可以看到柏林的全景，美丽的同时让人震撼。最算在平台上只有很小的一席之地，也可以俯瞰城市全貌，心旷神怡。这座高达67米的纪念柱，其实是用大炮管做成的，纪念着德国战争的历史。

3、艺术建筑——东边画廊

车辆行驶在柏林市区，你可以一眼就看到很多明显具有历史时代感的建筑，当然这其中少不了这长长的东边画廊，虽然名字叫画廊，其实也是当年柏林墙（德语:Berliner Mauer）的一部分，更是德国最著名的涂鸦墙。两德时期，画家们以墙代纸，柏林墙西侧曾是倍受青睐的作画场所。

柏林墙倒塌后，一些著名的喷画艺术家便在长期保留的东侧墙段开始作画，诞生了今日的画廊。在长达1316米的柏林墙段上有不同主题的绘画。其中最著名的作品有Dimitri Vrubel的"兄弟之吻"，（摄于1979年10月7日，是民主德国建国30周年期间，当时的苏联领导人勃列日涅夫访问东德，在签订了两国未来的长期合作协议之后，如兄弟般的拥抱和亲吻。因此，这张图片也被成为“兄弟之吻”），Gerhard Lahr的"柏林-纽约"，Günther Schäfer的"祖国"等。

来自世界各地的艺术家在墙上创作了不同主题的绘画，展示了柏林到德国从分裂到统一的历史，墙上的101副画也给人带来了丰富的打破传统的艺术享受。

4、复兴建筑——波茨坦广场

我在之前的分享中，几乎每次城市导览都会介绍一个广场，这次不例外，波茨坦广场(Potsdamer Platz)是柏林的新中心，这不仅仅是一个广场，也是文化多元性和多样性的体现。现在的波茨坦广场集餐饮、购物中心、休闲娱乐于一体，可在过去，曾经它只是一个十字路口，先建成了火车站，进而成为交通繁华的地区，最后发展成为了柏林繁华的中心区域，站在广场中心你很难想象当初在二次大战中，广场遭到严重毁坏。由于它地处美、英、法、苏管辖区的交界处，并有柏林墙横穿广场，使这繁华一时的城市中心，在战后被沦为没有人烟的隔离区。随着时代的演变，繁华的景象慢慢重现。

它周围的城市景象生动活泼而又多姿多彩。在高大宏伟的现代化建筑里，餐厅、购物长廊、剧场和电影院形成了一种独特的大融合。夜晚，索尼中心(Sony-Center)及其露天帐篷屋顶在迷人的灯光照射下，颇为引人瞩目。柏林墙倒塌后，波茨坦广场曾是欧洲最大的建筑工地。1993年～1998年间，这里建起了戴姆勒·克莱斯勒区，其中有办公楼、商店、饭店、居民住房、餐馆以及Stella音乐剧院和赌场等，柏林的高楼似乎都集中在这。

5、遗产建筑——博物馆岛

什么？你在城市里面找到了一座岛？（疑惑.GIF），在写这篇分享的时间点，看到了一个很不幸的消息，德国国庆当天，柏林博物馆岛内63件藏品被毁。而之前2017年3月，窃贼团伙成功闯入柏林博物馆岛的博德博物馆（Bode-Museum），从中盗走一枚价值375万欧元的金币！

据报道：一名或多名袭击者在10月3日博物馆开放期间，向陈列于旧国家美术馆(Alte Nationalgalerie)、新博物馆(Neues Museum)和佩加蒙博物馆(Pergamon Museum)的文物喷洒了一种油性物质，受损的艺术品中包括埃及石棺，石雕以及19世纪的珍贵绘画，其表面已被沾上油污，受损严重。袭击事件的具体信息没有公布，警方已联系了在网上购买当日三家博物馆门票的访客，希望能找到事件的目击者，但由于许多门票是在窗口出售的，无法追踪到购买者，因此这些努力仍无结果。

想想博物馆岛可是在1999年便入选了联合国教科文组织的世界遗产，位于柏林市中心，是德国最著名的景点之一。岛上最负盛名的五座博物馆分别为柏林老博物馆、新博物馆、国家美术馆、博德博物馆及佩加蒙博物馆。其中，佩加蒙博物馆所收藏的大型历代建筑物部分最具盛名，如希腊佩加蒙神庙的祭坛、公元前二世纪左右的小亚西岸密列特的市集大门和巴比伦的依舒塔尔城门。

不仅如此，在这里还可以看到娜芙蒂蒂半身像和青铜时期的“柏林金帽”等令世人惊叹的伟大考古杰作。每年，约有300万人从世界各地赶来参观。虽然馆藏了大量珍贵文物，但柏林博物馆岛长期缺乏有效的安保设施，其安防问题一直饱受诟病。

柏林的美食

说完了五个不同值得一看的景点，我们来聊聊柏林的美食，说真心话，个人觉得德国的美食比较单一，那先来看看有什么吃的呢？先不提香肠，酸菜，大肘子，啤酒。还有什么？德国菜主要是受法国和匈牙利菜的影响，以炖菜和香煎的方法居多，比较大的菜系是Bavarian cuisine和Swabian cuisine等等。同时还受70年代大量来德国务工的土耳其人带来的土耳其美食的影响。

1、Currywurst （德国咖喱肠）

我是在去看纽伯格林24小时耐力赛的时候知道的这种食物，我之前真的没有尝过，当时很冷，场内小摊就卖这种食物，一根肠配一堆薯条，再加点酱汁，这应该算是非典型的德国特色美食了，特别在柏林，几乎是到柏林必尝小食，价格在2欧到6欧不等，在高级餐厅也会有这道菜。切碎的香肠加番茄酱和许多咖喱粉，或加由咖喱和其它香料制的酱。一般会与细条薯条或面包搭配，根据香肠的种类的数量形成不同的套餐。怎么说呢？饿的时候，真的很好吃，因为满满的香料搭配肉质，如果配上美乃滋，也是非常不错的选择。

2、Berliner Pfannkuche（柏林娜面包）