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健康又百搭,喝出好面色!

2023-06-28 20:55 作者:湄江印象茶业  | 我要投稿

  筑梦茶乡 福地湄潭      湄江印象  只为一杯好茶

不时不食,是中华民族悠久的民俗传统。按照时令、季节吃东西,在科学理论丰富的今天,证明了这是有一定道理的。
人的身体状况在不同时节是有变化的,通过吃相应的食物来进行调养,不得不说这是简单又明智的养生之道。
把这套理论放到喝茶上,那么适合秋冬的应是温性茶,如红茶、熟普、老白茶等发酵程度比较高的茶。
红茶,有着红艳艳的颜色,犹如冬日阳光,带来慵懒温暖的享受。红茶还很百搭,既可以煮成一壶温热的奶茶,也可以泡成一杯滋润的玫瑰红茶,可谓是秋冬必备的茶品。

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今天推荐一款来自云南凤庆,风味满满的古韵红茶。优秀茶园环境,醇正滇红滋味。它拥有传统的烟香、蜜甜韵,滋味甘爽甜醇,还能够与牛奶、玫瑰花、柠檬等调配出百搭新风味。古风包装,一盒300g,还配手提袋哦!


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滇红

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来自凤庆,得天独厚

凤庆,制茶历史悠久,而今已成为有名的世界“滇红”之乡,是全国十大产茶县之一。此处重峰叠嶂,山川相连,平均海拔1000米以上,分布着很多粗壮的古茶树。
这里的茶树品种是大叶种,叶片面积超几倍于小叶种,所以它的水浸出物含量远远高于小叶种,芽壮叶肥,白毫浓密。
只有这澜沧江的水,凤庆的山,钟灵毓秀,滋养出如此灵物,也为甜润醇厚的滇红茶打下坚实基础。

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传统工艺,传统滋味

相对于一些历史悠久的茶来说,出生在上个世纪初期的滇红尚算“年轻”。
那时的设备和生产力有限,烘干的过程多采用松木碳焙烘干,因而传统的滇红会带有独特的烟火香。
随着机械化的发展,如今带烟香的滇红已经越来越少了,但有的老茶客依然怀念着那传统的烟火气。
对喜欢的人来说,传统烟香增进了滇红的醇厚感,更有岁月的磨砺感。

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冲泡有道,风味更佳
滇红茶,是比较考验冲泡技巧的。冲泡滇红,投茶量,水温和出汤时间三者的控制至关重要。
这款滇红,建议用开水、快速出汤的方式冲泡。

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开水淋下,即刻出汤。这样泡出来的茶,体现其香高味浓,无论是蜜韵还是甜味都会淋漓尽致地表达出来。

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重要的事情再强调一次,出汤一定要快!迅速地让茶与水分离,否则容易把茶泡得酸涩。
这款传统风味的滇红,烟香与蜜韵交织,浓醇馥郁。

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茶汤红艳透亮,如琥珀般晶莹,入口香甜细腻,醇厚饱满。
总的来说,这款滇红风味浓厚,是老茶客喜欢的味道。
百搭滇红,调饮百味
听说在某些北方地区,寒冷时人们习惯每天每顿饭后,都泡上一杯红茶,一般茶里还要加两块方糖或是加点牛奶,认为这样可以有驱寒的效果。
红茶加奶,就像我们平常喝的奶茶。据悉,冬天喝红茶加奶可以驱寒暖身。
另外,红茶里还可以搭配花茶,例如玫瑰红茶、桂花红茶,又香又甜,有润养,非常适合女性朋友。

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今天推荐一款来自云南凤庆,风味满满的古韵红茶。优秀茶园环境,醇正滇红滋味。它拥有传统的松烟香、蜜甜韵,滋味甘爽甜醇,还能够与牛奶、玫瑰花、柠檬等调配出百搭新风味。古风包装,一盒300g还配手提袋哦!

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