北京庭户介绍厨师上门做饭收费差距

　　很多朋友有个疑惑就是为什么不同的公司或是个人，对于厨师上门服务收取的费用不同，而且有时候差别还非常大。今天呢，北京庭户厨师上门做饭小编就给大家科普一下。

　　主要原因分以下几点，

　　第一，厨师水平，一个大饭店出身的并且有20年掌勺经验的私人厨师肯定比一个刚学徒没几年的收费要高，毕竟工龄够长，烹饪技术水平肯定也高。所以收费高，比如我们庭户厨声的粤菜厨师，有近30的厨龄，而且又是广东人。对菜品的口味把握要远远的高于其他厨师，所以收费自然也就高一些，当时这个高也是合理的范围之内，并不会出现乱要价。

　　第二，食材选购，其实这个才是价格差距的主要原因，越是偏高端的食材差距越大，为什么呢?这个原因其实大家都能想明白。拿海鲜举例，新鲜的龙虾和快要死的龙虾和已经死了的龙虾的它们的价格差距是非常之大的。另外，肉类的食材，比如羊排，牛肉，新鲜的和冷冻的在价格上差异也很大。所以这块才是上门厨师收费差距的本质原因。

　　第三，管理费用，有的上门厨师就是厨师个人，背后没有公司。所以运营成本要低一些，介于此情形，有的时候收费可能要比公司低一些，不过实际情况也不尽然。(很多时候厨师个人接单的费用并不比公司接单低)。

　　以三点就是上门厨师服务收费有所差别的主要原因。